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Gelato alla vaniglia con olive e croccante al sesamo

Gelato alla vaniglia con olive e croccante al sesamo

Tempo totale: 15 minuti • Preparazione: ca. 15 minuti
Valori nutrizionali per porzione: proteine 3 g, grassi 8 g, carboidrati 14 g, 150 kcal
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Hai mai provato l'abbinamento di olio d'oliva e olive con i dolci? Il nostro gelato alla vaniglia con ribes schiacciati, olio d'oliva e olive ti sorprenderà.

Ingredienti

Dessert

Per

4
  • 1
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

persone

  • 40 g di ribes
  • olive nere snocciolate
  • ca. ¼ di barretta croccante al sesamo
  • 1 gelato alla vaniglia
  • ca. ½ cucchiaino d’olio d'oliva extra vergine
  • 75 g di ribes
  • 3 olive nere snocciolate
  • ca. ½ barretta croccante al sesamo
  • 2 gelato alla vaniglia
  • ca. 1 cucchiaino d’olio d'oliva extra vergine
  • 150 g di ribes
  • 6 olive nere snocciolate
  • ca. 1 barretta croccante al sesamo
  • 4 gelato alla vaniglia
  • ca. 2 cucchiaini d’olio d'oliva extra vergine
  • 225 g di ribes
  • 9 olive nere snocciolate
  • ca. 1½ barrette croccanti al sesamo
  • 6 gelato alla vaniglia
  • ca. 3 cucchiaini d’olio d'oliva extra vergine
  • 300 g di ribes
  • 12 olive nere snocciolate
  • ca. 2 barrette croccanti al sesamo
  • 8 gelato alla vaniglia
  • ca. 4 cucchiaini d’olio d'oliva extra vergine
  • 375 g di ribes
  • 15 olive nere snocciolate
  • ca. 2½ barrette croccanti al sesamo
  • 10 gelato alla vaniglia
  • ca. 5 cucchiaini d’olio d'oliva extra vergine
  • 450 g di ribes
  • 18 olive nere snocciolate
  • ca. 3 barrette croccanti al sesamo
  • 12 gelato alla vaniglia
  • ca. 6 cucchiaini d’olio d'oliva extra vergine

Come procedere

Preparazione:
ca. 15 minuti
  1. Schiaccia un po' i ribes con una forchetta. Trita finemente le olive. Sbriciola la barretta di sesamo. Distribuisci i ribes schiacciati nelle scodelline, aggiungi le palline di gelato, guarnisci con le olive, il croccante di sesamo e termina con qualche goccia d'olio d'oliva.

Ricetta: Anja Steiner
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/gelato-alla-vaniglia-con-olive-e-croccante-al-sesamo
Già cucinato Cucinato

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