Gelato alla frutta da passeggio

Name: Gelato alla frutta da passeggio
Total time: 5 h 30 min
Yield: Per 12 pezzi
Cuisine: Europa
Ingredients: 100 g di lamponi; 100 g di more; 3 vasetti di yogurt al naturale aha! senza lattosio di 150 g; 70 g di zucchero; 3 cucchiai di succo di limone; 1,2 dl di panna intera aha! senza lattosio

senza lattosio

Tempo totale: 5 h 30 minuti • Preparazione: ca. 30 minuti

Valori nutrizionali per porzione: proteine 2 g, grassi 5 g, carboidrati 9 g, 90 kcal

Preferiti Stampa Cucinato? Cucinato

Un dessert estivo per deliziare il palato di grandi e piccini: gelato di more, lamponi e succo di limone – qualche ora di riposo nel freezer et voilà!

Ingredienti

DessertPer 12 pezzi

per 12 stampi per gelato da 0,6 dl

100 g di lamponi
100 g di more
3 vasetti di yogurt al naturale aha! senza lattosio di 150 g
70 g di zucchero
3 cucchiai di succo di limone
1,2 dl di panna intera aha! senza lattosio

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Come procedere

Preparazione:: ca. 30 minuti

congelamento:: almeno 5 ore

Tempo totale:: 5 h 30 minuti

Frullate i lamponi e le more con 1 vasetto di yogurt ciascuno e 20 g di zucchero. Mescolate il succo di limone con 1 vasetto di yogurt e 30 g di zucchero. Montate la panna ben ferma e aggiungetene alle tre miscele di frutta e yogurt. Riempite gli stampi per il gelato da passeggio e infilate il bastoncino nel gelato. Mettete in congelatore per almeno 5 ore.

Ricetta: Janine Neininger

Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/gelato-alla-frutta-da-passeggio

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