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Gazpacho pronto per l'uso con uovo e germogli
Tempo totale: 5 minuti •
Preparazione: ca. 5 minuti
Valori nutrizionali per porzione: proteine 19 g,
grassi 21 g,
carboidrati 54 g, 500 kcal
Quick & easy: un pranzo con 5 ingredienti in 5 minuti. L’uovo sodo, le erbe aromatiche e i panini croccanti trasformano il gazpacho in un pranzo leggero.
Ingredienti
Piatto principale
Per
1
- 1
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
persona
- 3,3 dl di gazpacho
- 1 uovo sodo
- 50 g di germogli Power Mix
- erbe aromatiche, ad es. erba cipollina o prezzemolo, da cospargere
- 5 panini croccanti
- 6,6 dl di gazpacho
- 2 uova sode
- 100 g di germogli Power Mix
- erbe aromatiche, ad es. erba cipollina o prezzemolo, da cospargere
- 10 panini croccanti
- 1,32 l di gazpacho
- 4 uova sode
- 200 g di germogli Power Mix
- erbe aromatiche, ad es. erba cipollina o prezzemolo, da cospargere
- 20 panini croccanti
- 1,98 l di gazpacho
- 6 uova sode
- 300 g di germogli Power Mix
- erbe aromatiche, ad es. erba cipollina o prezzemolo, da cospargere
- 30 panini croccanti
- 2,64 l di gazpacho
- 8 uova sode
- 400 g di germogli Power Mix
- erbe aromatiche, ad es. erba cipollina o prezzemolo, da cospargere
- 40 panini croccanti
- 3,3 l di gazpacho
- 10 uova sode
- 500 g di germogli Power Mix
- erbe aromatiche, ad es. erba cipollina o prezzemolo, da cospargere
- 50 panini croccanti
- 3,96 l di gazpacho
- 12 uova sode
- 600 g di germogli Power Mix
- erbe aromatiche, ad es. erba cipollina o prezzemolo, da cospargere
- 60 panini croccanti
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Come procedere
- Preparazione:
- ca. 5 minuti
-
Versate il gazpacho in una scodella. Sminuzzate l'uovo e distribuitelo sul gazpacho con i germogli. Cospargete le erbe aromatiche tagliuzzate. Servite con i panini croccanti oppure spezzettate i panini e distribuiteli come crostini sul gazpacho.
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