Gaspacho tout prêt avec œuf dur et pousses

Gaspacho tout prêt avec œuf dur et pousses

5 min

Quick & easy: vite prêt, parfait pour midi! Un œuf dur, des pousses, des herbes et des petits pains transforment en un éclair un gaspacho en un repas léger.

  • végétarien

Ingrédients

Plat principal

Pour

1
  • 1
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

personne

Pourquoi ne puis-je pas choisir librement le nombre?

Moins de risques et d’imprévus

Pour 4, 8 ou 12 personnes? Dans nos recettes les quantités des ingrédients peuvent être automatiquement modifiées en changeant le nombre de personnes ou de pièces mais uniquement dans une proportion qui permet la réussite de la recette.

  • 3,3 dlde gaspacho
  • 1œuf dur
  • 50 gde pousses Power Mix
  • fines herbes (ciboulette, persil) pour parsemer
  • 5petits pains croustillants
  • 6,6 dlde gaspacho
  • 2œufs durs
  • 100 gde pousses Power Mix
  • fines herbes (ciboulette, persil) pour parsemer
  • 10petits pains croustillants
  • 1,32 lde gaspacho
  • 4œufs durs
  • 200 gde pousses Power Mix
  • fines herbes (ciboulette, persil) pour parsemer
  • 20petits pains croustillants
  • 1,98 lde gaspacho
  • 6œufs durs
  • 300 gde pousses Power Mix
  • fines herbes (ciboulette, persil) pour parsemer
  • 30petits pains croustillants
  • 2,64 lde gaspacho
  • 8œufs durs
  • 400 gde pousses Power Mix
  • fines herbes (ciboulette, persil) pour parsemer
  • 40petits pains croustillants
  • 3,3 lde gaspacho
  • 10œufs durs
  • 500 gde pousses Power Mix
  • fines herbes (ciboulette, persil) pour parsemer
  • 50petits pains croustillants
  • 3,96 lde gaspacho
  • 12œufs durs
  • 600 gde pousses Power Mix
  • fines herbes (ciboulette, persil) pour parsemer
  • 60petits pains croustillants
Kilocalories
450 kcal
1 850 kj
Protéines
19 g
17,4 %
Lipides
14 g
28,8 %
Glucides
59 g
53,9 %

À vos tabliers!

Préparation:
env. 5 minutes
  1. Verser la soupe dans un bol. Couper l’œuf en petits morceaux et le déposer dans la soupe avec les pousses. Ciseler les herbes par-dessus. Servir la soupe avec les petits pains ou émietter ces derniers pour en parsemer la soupe comme des croûtons.

Recettes: Andrea Pistorius

Valeurs nutritives par portion

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