Frozen yogurt bark con granola
Mai sentito parlare di Frozen Yogurt Bark? Si tratta di barrette congelate preparate con yogurt, frutta, bacche e granola. Una deliziosa alternativa al gelato.
- vegetariano
Ingredienti
Brunch/Colazione
Per ca.
40
- 40
- 80
pezzi
per 1 teglia di 26 × 30 cm
per 2 teglie di 26 × 30 cm
- 800 gdi yogurt, ad es. yogurt di mandorle
- 150 gdi confettura, ad es. di albicocche
- 100 gdi bacche miste, ad es. more e mirtilli
- 100 gdi granola, ad es. con zucchero di fiori di cocco e miele
- 1,6 kgdi yogurt, ad es. yogurt di mandorle
- 300 gdi confettura, ad es. di albicocche
- 200 gdi bacche miste, ad es. more e mirtilli
- 200 gdi granola, ad es. con zucchero di fiori di cocco e miele
Ingredienti alla tua Migros
- Kilocalorie
- 60 kcal
- 250 kj
- Proteine
- 1 g
- 8 %
- Grassi
- 2 g
- 36 %
- Carboidrati
- 7 g
- 56 %
Come procedere
- Preparazione:
- ca. 10 minuti
- congelamento:
- almeno 3 ore
- Tempo totale:
- 3 h 10 min
-
Fodera la teglia con carta da forno. Distribuisci lo yogurt in modo uniforme nella teglia, poi distribuisci la marmellata e con il manico del cucchiaio esegui dei movimenti, in modo da miscelare leggermente i due ingredienti creando un motivo marmorizzato. Dividi le bacche in due a seconda delle dimensioni e spargile sullo yogurt. Cospargi con la granola poi premila leggermente nello yogurt. Lascia consolidare la preparazione in congelatore per almeno 3 ore.
Ci sei quasi! -
Stacca il frozen yoghurt con un coltello dalla teglia, dividi a piacimento la massa in barrette e servile subito.
Ci sei quasi!
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