French toast vegano con gelato alla vaniglia
Squisito per il brunch, delizioso come dessert questo french toast tutto vegano, è una squisitezza a base di zucchero e cannella, mele e gelato alla vaniglia.
- senza lattosio
- vegano
- 25 min
Ingredienti
Dessert
Per
- 1
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
persone
- 1mela piccola
- ¼ dibanana piccola matura
- 1½ cucchiaidi zucchero
- ½ cucchiainodi cannella
- 0,4 dldi drink all'avena Barista
- ¼ di cucchiainod’amido di mais
- 15 gdi margarina vegana
- 50 gdi pane per toast proteico
- 100 gdi gelato vegano alla vaniglia
- 2mele piccole
- ½banana piccola matura
- 3 cucchiaidi zucchero
- 1 cucchiainodi cannella
- 0,75 dldi drink all'avena Barista
- ½ cucchiainod’amido di mais
- 25 gdi margarina vegana
- 100 gdi pane per toast proteico
- 200 gdi gelato vegano alla vaniglia
- 4mele piccole
- 1banana piccola matura
- 6 cucchiaidi zucchero
- 2 cucchiainidi cannella
- 1,5 dldi drink all'avena Barista
- 1 cucchiainod’amido di mais
- 50 gdi margarina vegana
- 200 gdi pane per toast proteico
- 400 gdi gelato vegano alla vaniglia
- 6mele piccole
- 1½banane piccole mature
- 9 cucchiaidi zucchero
- 3 cucchiainidi cannella
- 2,25 dldi drink all'avena Barista
- 1½ cucchiainid’amido di mais
- 75 gdi margarina vegana
- 300 gdi pane per toast proteico
- 600 gdi gelato vegano alla vaniglia
- 8mele piccole
- 2banane piccole mature
- 12 cucchiaidi zucchero
- 4 cucchiainidi cannella
- 3 dldi drink all'avena Barista
- 2 cucchiainid’amido di mais
- 100 gdi margarina vegana
- 400 gdi pane per toast proteico
- 800 gdi gelato vegano alla vaniglia
- 10mele piccole
- 2½banane piccole mature
- 15 cucchiaidi zucchero
- 5 cucchiainidi cannella
- 3,75 dldi drink all'avena Barista
- 2½ cucchiainid’amido di mais
- 125 gdi margarina vegana
- 500 gdi pane per toast proteico
- 1 kgdi gelato vegano alla vaniglia
- 12mele piccole
- 3banane piccole mature
- 18 cucchiaidi zucchero
- 6 cucchiainidi cannella
- 4,5 dldi drink all'avena Barista
- 3 cucchiainid’amido di mais
- 150 gdi margarina vegana
- 600 gdi pane per toast proteico
- 1,2 kgdi gelato vegano alla vaniglia
Ingredienti alla tua Migros
- Kilocalorie
- 590 kcal
- 2.500 kj
- Proteine
- 10 g
- 6,9 %
- Grassi
- 20 g
- 31 %
- Carboidrati
- 90 g
- 62,1 %
Come procedere
- Preparazione:
- ca. 25 minuti
-
Si continua così
Dimezza le mele, privale del torsolo e tagliale a fette. Frulla la banana con il frullatore a immersione. Mescola lo zucchero con la cannella poi aggiungine la metà alla banana, insieme con il drink all'avena e l'amido di mais.
Ci sei quasi! -
Si continua così
Scalda poca margarina in una padella antiaderente. Immergi le fette di pane per toast, una dopo l'altra, nella miscela di drink all'avena e banana, poi dorale a fuoco medio da entrambi i lati per ca. 4 minuti.
Ci sei quasi! -
Si continua così
Scalda la margarina rimasta con lo zucchero alla cannella restante, passaci brevemente gli spicchi di mela finché si forma una salsa. Servi i french toast con il gelato alla vaniglia, le mele e la salsa di zucchero e cannella.
Ci sei quasi!
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