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Anelli di mela sciroppati
Ingredienti
Dessert
Per
- 1
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
persone
- 1 mela acidula , ad es. Granny Smith
- succo di limone da spennellare
- ¼ di bastoncino di cannella
- 1 cucchiaio di zucchero
- 0,25 dl di succo di mele chiaro
- menta per guarnire , ad es. apple mint
- 2 mele acidule , ad es. Granny Smith
- succo di limone da spennellare
- ½ bastoncino di cannella
- 2 cucchiai di zucchero
- 0,5 dl di succo di mele chiaro
- menta per guarnire , ad es. apple mint
- 4 mele acidule , ad es. Granny Smith
- succo di limone da spennellare
- 1 bastoncino di cannella
- 4 cucchiai di zucchero
- 1 dl di succo di mele chiaro
- menta per guarnire , ad es. apple mint
- 6 mele acidule , ad es. Granny Smith
- succo di limone da spennellare
- 1½ bastoncini di cannella
- 6 cucchiai di zucchero
- 1,5 dl di succo di mele chiaro
- menta per guarnire , ad es. apple mint
- 8 mele acidule , ad es. Granny Smith
- succo di limone da spennellare
- 2 bastoncini di cannella
- 8 cucchiai di zucchero
- 2 dl di succo di mele chiaro
- menta per guarnire , ad es. apple mint
- 10 mele acidule , ad es. Granny Smith
- succo di limone da spennellare
- 2½ bastoncini di cannella
- 10 cucchiai di zucchero
- 2,5 dl di succo di mele chiaro
- menta per guarnire , ad es. apple mint
- 12 mele acidule , ad es. Granny Smith
- succo di limone da spennellare
- 3 bastoncini di cannella
- 12 cucchiai di zucchero
- 3 dl di succo di mele chiaro
- menta per guarnire , ad es. apple mint
Ingredienti alla tua Migros
Come procedere
- Preparazione:
- ca. 30 minuti
-
Sbuccia le mele, taglia ognuna in 4 grossi anelli e privale del torsolo. Spennellale con il succo di limone. Spezza il bastoncino di cannella in pezzi. In una padella ampia porta a ebollizione lo zucchero e il succo di mele. Unisci le mele, incoperchia e lascia cuocere per ca. 8 minuti. Fai ridurre il liquido in modo da ottenere uno sciroppo. Accomoda le mele nei piatti e irrorale con lo sciroppo. Decora con i pezzetti di cannella. Accompagna le mele con una pallina di gelato alla vaniglia.
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