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Anelli di mela sciroppati

Anelli di mela sciroppati

Tempo totale: 30 minuti • Preparazione: ca. 30 minuti
Valori nutrizionali per porzione: proteine 0 g, grassi 0 g, carboidrati 37 g, 160 kcal
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Chi cerca un dessert semplice e leggero l’ha trovato: anelli di mela con succo di limone, cannella, zucchero e succo di mela decorati con cannella e menta.

Ingredienti

Dessert

Per

4
  • 1
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

persone

  • 1 mela acidula , ad es. Granny Smith
  • succo di limone da spennellare
  • ¼ di bastoncino di cannella
  • 1 cucchiaio di zucchero
  • 0,25 dl di succo di mele chiaro
  • menta per guarnire , ad es. apple mint
  • 2 mele acidule , ad es. Granny Smith
  • succo di limone da spennellare
  • ½ bastoncino di cannella
  • 2 cucchiai di zucchero
  • 0,5 dl di succo di mele chiaro
  • menta per guarnire , ad es. apple mint
  • 4 mele acidule , ad es. Granny Smith
  • succo di limone da spennellare
  • 1 bastoncino di cannella
  • 4 cucchiai di zucchero
  • 1 dl di succo di mele chiaro
  • menta per guarnire , ad es. apple mint
  • 6 mele acidule , ad es. Granny Smith
  • succo di limone da spennellare
  • bastoncini di cannella
  • 6 cucchiai di zucchero
  • 1,5 dl di succo di mele chiaro
  • menta per guarnire , ad es. apple mint
  • 8 mele acidule , ad es. Granny Smith
  • succo di limone da spennellare
  • 2 bastoncini di cannella
  • 8 cucchiai di zucchero
  • 2 dl di succo di mele chiaro
  • menta per guarnire , ad es. apple mint
  • 10 mele acidule , ad es. Granny Smith
  • succo di limone da spennellare
  • bastoncini di cannella
  • 10 cucchiai di zucchero
  • 2,5 dl di succo di mele chiaro
  • menta per guarnire , ad es. apple mint
  • 12 mele acidule , ad es. Granny Smith
  • succo di limone da spennellare
  • 3 bastoncini di cannella
  • 12 cucchiai di zucchero
  • 3 dl di succo di mele chiaro
  • menta per guarnire , ad es. apple mint

Come procedere

Preparazione:
ca. 30 minuti
  1. Sbuccia le mele, taglia ognuna in 4 grossi anelli e privale del torsolo. Spennellale con il succo di limone. Spezza il bastoncino di cannella in pezzi. In una padella ampia porta a ebollizione lo zucchero e il succo di mele. Unisci le mele, incoperchia e lascia cuocere per ca. 8 minuti. Fai ridurre il liquido in modo da ottenere uno sciroppo. Accomoda le mele nei piatti e irrorale con lo sciroppo. Decora con i pezzetti di cannella. Accompagna le mele con una pallina di gelato alla vaniglia.

Ricetta: Daniel Tinembart
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/anelli-di-mela-sciroppati
Già cucinato Cucinato

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