Basta acquistare il gelato già fatto e questo dessert è subito pronto. Gli spicchi di mela caldi e il gelato di vaniglia sono un connubio fantastico, il tutto perfezionato con un dolce sciroppo di mela, limone e vaniglia.
Cliccando sul
puoi aggiungere gli ingredienti che ti interessano alla tua lista della spesa.
| 4 | mele acidule, ad es. Gravensteiner |
| 2 cucchiai | di succo di limone |
| 1 dl | di succo di mele dolce, limpido e senza gas |
| 20 g | di zucchero greggio |
| 1 | baccello di vaniglia |
| 80 g | di fiocchi di müesli croccante alla mela e cannella |
| 4 palline | di gelato alla vaniglia |
Foto:
Claudia Linsi
Ricetta:
Annina Ciocco
Pelate le mele, dimezzatele e levate il torsolo. Tagliate le mele a spicchi. Portate a ebollizione il succo di limone con quello di mele e lo zucchero greggio. Dimezzate il baccello di vaniglia per il lungo, aggiungetelo alla miscela liquida e fate sobbollire brevemente. Unite al composto gli spicchi di mela e togliete la pentola dal fuoco. Coprite e lasciate riposare per ca. 15 minuti.
Estraete le fettine di mela dal liquido di cottura, copritele e tenetele in caldo. Continuate a cuocere il liquido finché si riduce ca. della metà. Distribuite gli spicchi di mela sui piatti, bagnateli col liquido e cospargete con i fiocchi di müesli. Servite con una pallina di gelato.
Tempo di preparazione
Preparazione ca. 30 min
Grazie per aver inserito un contributo. Sarà verificato e reso disponibile quanto prima.
Ti piace questa ricetta? Grazie della tua valutazione.
Questa ricetta è già stata valutata da persona/e.
