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Fichi marinati al forno

Fichi marinati al forno

Tempo totale: 55 min. • Preparazione: ca. 10 minuti
Valori nutrizionali per persona: proteine 2 g, grassi 4 g, carboidrati 22 g, 140 kcal
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Il profumo del timo e la dolcezza del miele di fiori si abbinano perfettamente ai fichi passati in forno. Da gustare con del gelato alla vaniglia o alle noci.

Ingredienti

Dessert

Per

4
  • 1
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

persone

  • 2 fichi
  • 1¼ di  rametti di timo
  • 1 spicchio di limone
  • ½ cucchiaio di miele di fiori
  • 5 g di pinoli
  • 4 fichi
  • 2½ rametti di timo
  • ¼ di limone
  • 1 cucchiaio di miele di fiori
  • 10 g di pinoli
  • 8 fichi
  • 5 rametti di timo
  • ½ limone
  • 2 cucchiai di miele di fiori
  • 20 g di pinoli
  • 12 fichi
  • 7½ rametti di timo
  • ¾ di limone
  • 3 cucchiai di miele di fiori
  • 30 g di pinoli
  • 16 fichi
  • 10 rametti di timo
  • 1 limone
  • 4 cucchiai di miele di fiori
  • 40 g di pinoli
  • 20 fichi
  • 12½ rametti di timo
  • 1¼ di limoni
  • 5 cucchiai di miele di fiori
  • 50 g di pinoli
  • 24 fichi
  • 15 rametti di timo
  • limoni
  • 6 cucchiai di miele di fiori
  • 60 g di pinoli

Come procedere

Preparazione:
ca. 10 minuti
riposo:
ca. 30 minuti
cottura in forno:
ca. 15 minuti
Tempo totale:
55 min.
  1. Dimezza i fichi e disponili su un foglio di carta da forno. Sfoglia il timo e distribuisci le foglioline sui fichi. Spremi il succo del mezzo limone e distribuiscilo sui fichi con il miele. Cospargi con i pinoli e lascia riposare per 30 minuti.

    Ci sei quasi!
  2. Scalda il forno statico a 200 °C. Ripiega la carta da forno su se stessa a mo' di caramella e sigilla le estremità con dello spago da cucina. Cuoci i fichi in forno per ca. 15 minuti.

    Ci sei quasi!
Ricetta: Sonja Leissing
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/fichi-marinati-al-forno
Già cucinato Cucinato
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Consiglio utile

Accompagna i fichi con palline di gelato alla vaniglia o alle noci.

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