Drink al mango e alla papaia

Name: Drink al mango e alla papaia
Total time: 45 min
Yield: Per ca. 1 l
Cuisine: America Centrale e Antille
Ingredients: ½ limone; 1 mango; 1 papaia; 5 dl di latte di cocco; 2 cucchiai di miele liquido; ghiaccio tritato per servire; fettine di limone e menta per decorare

45 min

Drink rinfrescante dal sapore esotico preparato con un delizioso mix di succo di limone, mango, papaia, latte di cocco, miele e ghiaccio tritato. Ideale per la canicola.

senza glutine
senza lattosio
vegetariano

Ingredienti

Bevanda

Per ca.

½limone
1mango
1papaia
5 dldi latte di cocco
2 cucchiaidi miele liquido
ghiaccio tritato per servire
fettine di limone e menta per decorare

Ingredienti sulla lista della spesa

1limone
2manghi
2papaie
1 ldi latte di cocco
4 cucchiaidi miele liquido
ghiaccio tritato per servire
fettine di limone e menta per decorare

Ingredienti sulla lista della spesa

Kilocalorie: 1.330 kcal; 5.550 kj
Proteine: 17 g; 5,2 %
Grassi: 90 g; 62 %
Carboidrati: 107 g; 32,8 %

Come procedere

Preparazione:: ca. 15 minuti

refrigerazione:: almeno 30 minuti

Tempo totale:: 45 min

Prelevate delle zeste di scorza di limone e spremete l’agrume. Sbucciate il mango e staccate la polpa dal nocciolo. Dimezzate la papaia, togliete i semi con un cucchiaio e sbucciatela. Tagliate a pezzetti la papaia e il mango. Trasferite tutto con il latte di cocco e il miele in un recipiente alto e frullate. Mettete in frigo per almeno 30 minuti.

Ci sei quasi!
Al momento di servire, versate il drink nei bicchieri sul ghiaccio tritato. Decorate a piacere con fettine di limone e menta.

Ci sei quasi!