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Crêpes senza lattosio
Ingredienti
Piccolo pasto
Per ca.
- 4
- 8
pezzi
- 2 uova
- 2 dl di latte aha! senza lattosio
- 100 g di farina bianca
- sale
- pepe
- 2 cucchiai di burro aha! senza lattosio
- 4 uova
- 4 dl di latte aha! senza lattosio
- 200 g di farina bianca
- sale
- pepe
- 4 cucchiai di burro aha! senza lattosio
Ingredienti alla tua Migros
Come procedere
- Preparazione:
- ca. 15 minuti
-
Sbattete le uova. Incorporate il latte e la farina e mescolate fino a ottenere una pastella. Condite con sale e pepe. Scaldate poco burro in un tegame antiaderente. Versatevi ¼ della pastella e distribuitela sul fondo del tegame inclinandolo. Dorate la crêpe da entrambi i lati a fuoco medio. Mettete in caldo. Procedete allo stesso modo con la pastella rimasta.
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Consigli utili
Servite dolce con la frutta. Servite salato con del prosciutto.
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