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Confettura di lamponi al forno velocissima

Confettura di lamponi al forno velocissima

Tempo totale: 1 h 10 min. • Preparazione: ca. 10 minuti
Valori nutrizionali per vaso per conserve: proteine 3 g, grassi 3 g, carboidrati 143 g, 640 kcal
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Questa squisitezza mantiene le promesse: la confettura di lamponi express è subito pronta e si prepara con lamponi surgelati, zucchero e succo di limone.

Ingredienti

Brunch/Colazione

Per

2
  • 2
  • 4

vasi per conserve da 2,5 dl

  • 500 g di lamponi surgelati
  • 250 g di zucchero
  • 1 limone
  • 1 kg di lamponi surgelati
  • 500 g di zucchero
  • 2 limoni

Come procedere

Preparazione:
ca. 10 minuti
cottura in forno:
50-60 minuti
Tempo totale:
1 h 10 min.
  1. Preriscaldate il forno statico a 190 °C. Disponete i lamponi in una pirofila in porcellana adatta alla cottura in forno. Cospargeteli con lo zucchero. Spremete il limone e versatene il succo sui frutti. Cuocete in forno per 50–60 minuti senza mescolare. Sfornate e lasciate raffreddare. Versate la confettura in recipienti di vetro e conservatela in frigo. Si conserva bene fino a 4 settimane.

Ricetta: Lina Projer
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/confettura-di-lamponi-al-forno-velocissima
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