Ananas alla griglia con crema al cocco
L’ananas grigliato e l'alternativa di cocco allo yogurt portano in tavola il profumo dei Caraibi. Un dessert facile e veloce, vegan, senza lattosio né glutine.
- senza glutine
- senza lattosio
- vegano
- 20 min
Ingredienti
Dessert
Per
4
- 1
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
persone
- 100 gd’ananas, pesato mondato
- ½ cucchiaiod’olio di colza HOLL
- ¼ di cucchiaiodi mandorle a scaglie
- ½ ramettodi menta
- ¼ di cucchiainodi scorza di limone grattugiata di fresco
- 60 gdi alternativa vegana allo yogurt Cocco nature
- 200 gd’ananas, pesato mondato
- 1 cucchiaiod’olio di colza HOLL
- ½ cucchiaiodi mandorle a scaglie
- 1 ramettodi menta
- ½ cucchiainodi scorza di limone grattugiata di fresco
- 120 gdi alternativa vegana allo yogurt Cocco nature
- 400 gd’ananas, pesato mondato
- 2 cucchiaid’olio di colza HOLL
- 1 cucchiaiodi mandorle a scaglie
- 2 ramettidi menta
- 1 cucchiainodi scorza di limone grattugiata di fresco
- 240 gdi alternativa vegana allo yogurt Cocco nature
- 600 gd’ananas, pesato mondato
- 3 cucchiaid’olio di colza HOLL
- 1½ cucchiaidi mandorle a scaglie
- 3 ramettidi menta
- 1½ cucchiainidi scorza di limone grattugiata di fresco
- 360 gdi alternativa vegana allo yogurt Cocco nature
- 800 gd’ananas, pesato mondato
- 4 cucchiaid’olio di colza HOLL
- 2 cucchiaidi mandorle a scaglie
- 4 ramettidi menta
- 2 cucchiainidi scorza di limone grattugiata di fresco
- 480 gdi alternativa vegana allo yogurt Cocco nature
- 1 kgd’ananas, pesato mondato
- 5 cucchiaid’olio di colza HOLL
- 2½ cucchiaidi mandorle a scaglie
- 5 ramettidi menta
- 2½ cucchiainidi scorza di limone grattugiata di fresco
- 600 gdi alternativa vegana allo yogurt Cocco nature
- 1,2 kgd’ananas, pesato mondato
- 6 cucchiaid’olio di colza HOLL
- 3 cucchiaidi mandorle a scaglie
- 6 ramettidi menta
- 3 cucchiainidi scorza di limone grattugiata di fresco
- 720 gdi alternativa vegana allo yogurt Cocco nature
Ingredienti alla tua Migros
- Kilocalorie
- 190 kcal
- 800 kj
- Proteine
- 2 g
- 4,3 %
- Grassi
- 13 g
- 63,2 %
- Carboidrati
- 15 g
- 32,4 %
Come procedere
- Preparazione:
- ca. 20 minuti
Ti potrebbe essere d'aiuto:
-
Taglia l’ananas a fette rotonde di ca. 1 cm di spessore. Elimina il cuore legnoso con un tagliabiscotti rotondo. Spennella l’ananas con l’olio. Tosta leggermente le mandorle in una padella antiaderente senza grassi. Trita la menta. Mescola la scorza di limone con l'alternativa allo yogurt.
Ci sei quasi! -
Griglia l’ananas a fuoco medio in una bistecchiera o sulla griglia da entrambi i lati per 4-6 minuti. Servi le fette di ananas con l'alternativa allo yogurt. Guarnisci con la menta e le mandorle.
Ci sei quasi!
Scopri suggerimenti per la salute su impuls.migros.ch
Condividi questo articolo con i tuoi amici!