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Thé glacé à la pêche
Peach Ice Tea
Total: 2 h 10 min. •
dont prép.: env. 10 minutes
Valeurs nutritives par l: protéines 0 g,
lipides 0 g,
glucides 71 g, 310 kcal
Note personnelle
L'arôme des pêches fraîches séduit à chaque gorgée, bien présent dans ce thé glacé qui se décline doux ou moins doux mais toujours avec des morceaux de fruits.
Ingrédients
Boisson
Donne env.
1,2
- 1,2
- 2,4
l
- 1 l d'eau
- 3 sachets de thé noir
- 2 pêches
- 1 citron
- 60 g de sucre brut
- glaçons
- 2 l d'eau
- 6 sachets de thé noir
- 4 pêches
- 2 citrons
- 120 g de sucre brut
- glaçons
Produits Migros parfaits pour cette recette
À vos tabliers!
- Préparation:
- env. 10 minutes
- refroidissement
- réfrigération:
- au moins 2 heures
- Total:
- 2 h 10 min.
-
Amener l'eau à ébullition, ajouter les sachets de thé, laisser infuser 4-5 min puis les retirer. Dénoyauter les pêches, les couper en quartiers et les déposer dans une carafe. Exprimer le jus du citron, l'ajouter au thé avec le sucre (voir «Les p'tits trucs»). Verser le thé chaud sur les quartiers de pêche, laisser refroidir puis réfrigérer au moins 2 h. Servir avec des glaçons.
Ça pourrait vous aider:
Le p'tit truc
Vous l'aimeriez moins sucré? Divisez la quantité de sucre par exemple par deux ou édulcorez le thé avec 0,5 dl de sirop de pêche.
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