Tartinade de fromage frais et de carottes

Name: Tartinade de fromage frais et de carottes
Total time: 5 min
Yield: Donne env. 6 portions
Cuisine: Suisse
Ingredients: 150 g de carottes; 150 g de poivrons; 1 botte de ciboulette; 300 g de fromage frais nature; sel; poivre

Total: 5 minutes • dont prép.: env. 5 minutes

Valeurs nutritives par portion: protéines 4 g, lipides 11 g, glucides 5 g, 130 kcal

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Joliment coloré, ce dip au fromage frais se compose de carottes râpées, de poivrons en dés et de ciboulette. Un régal aussi sur du pain noir!

Ingrédients

Brunch/Petit-déjeuner

Donne env.

portions

150 g de carottes
150 g de poivrons , p. ex. rouges et jaunes
1 botte de ciboulette
300 g de fromage frais nature
sel
poivre

300 g de carottes
300 g de poivrons , p. ex. rouges et jaunes
2 bottes de ciboulette
600 g de fromage frais nature
sel
poivre

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À vos tabliers!

Préparation:: env. 5 minutes

Râper grossièrement les carottes. Epépiner les poivrons puis les tailler en petits dés. Ciseler la ciboulette. Brasser le fromage frais jusqu'à ce qu'il soit lisse. Ajouter les légumes et la ciboulette, mélanger. Relever de sel et de poivre.

Recettes: Lina Projer

Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/tartinade-de-fromage-frais-et-de-carottes

Déjà cuisiné Cuisiné

Le p'tit truc

Dresser la tartinade sur du pain noir et, selon les goûts, garnir de cresson et de graines de tournesol.

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