Spaghetti de lentilles avec tomates et roquette
Total: 30 min. •
dont prép.: env. 30 minutes
Valeurs nutritives par personne: protéines 23 g,
lipides 7 g,
glucides 62 g, 420 kcal
Note personnelle
Chaperonnées par de petites tomates et une salade haute en goût, ces pâtes ont absolument tout bon. Et qui plus est, elles sont hyper faciles à préparer.
Ingrédients
Plat principal
Pour
4
- 1
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
personnes
- 100 g de spaghetti de lentilles jaunes
- sel
- 125 g de tomates cerises de trois couleurs différentes
- ¼ de petite gousse d'ail
- ½ cs d'huile d'olive
- 30 g de roquette
- poivre
- 200 g de spaghetti de lentilles jaunes
- sel
- 250 g de tomates cerises de trois couleurs différentes
- ½ petite gousse d'ail
- 1 cs d'huile d'olive
- 60 g de roquette
- poivre
- 400 g de spaghetti de lentilles jaunes
- sel
- 500 g de tomates cerises de trois couleurs différentes
- 1 petite gousse d'ail
- 2 cs d’huile d'olive
- 120 g de roquette
- poivre
- 600 g de spaghetti de lentilles jaunes
- sel
- 750 g de tomates cerises de trois couleurs différentes
- 1½ petite gousse d'ail
- 3 cs d’huile d'olive
- 180 g de roquette
- poivre
- 800 g de spaghetti de lentilles jaunes
- sel
- 1 kg de tomates cerises de trois couleurs différentes
- 2 petites gousses d'ail
- 4 cs d’huile d'olive
- 240 g de roquette
- poivre
- 1 kg de spaghetti de lentilles jaunes
- sel
- 1,25 kg de tomates cerises de trois couleurs différentes
- 2½ petites gousses d'ail
- 5 cs d’huile d'olive
- 300 g de roquette
- poivre
- 1,2 kg de spaghetti de lentilles jaunes
- sel
- 1,5 kg de tomates cerises de trois couleurs différentes
- 3 petites gousses d'ail
- 6 cs d’huile d'olive
- 360 g de roquette
- poivre
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À vos tabliers!
- Préparation:
- env. 30 minutes
-
Cuire les spaghetti al dente dans un grand volume d'eau salée. Entre-temps, partager les tomates en deux et tailler l'ail en fines lamelles. Chauffer l'huile dans une grande casserole et les faire revenir env. 1 min à feu moyen puis les assaisonner de sel. Égoutter les pâtes, les ajouter encore mouillées aux tomates et mélanger. Hacher grossièrement la roquette et l'incorporer. Saler et poivrer.
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