Saucisson et poireau aux pommes de terre

Ingrédients

• 300 g de pommes de terre fermes à la cuisson
• 300 g de poireau
• 1 cs d’huile de colza
• 1¼ de  cs de farine
• 2,5 dl de bouillon de légumes
• 0,5 dl de vin blanc
• 1 saucisson Tradition d’env. 300 g
• 0,5 dl de demi-crème
• sel
• poivre

• 600 g de pommes de terre fermes à la cuisson
• 600 g de poireau
• 2 cs d’huile de colza
• 2½ cs de farine
• 5 dl de bouillon de légumes
• 1 dl de vin blanc
• 2 saucissons Tradition d’env. 300 g
• 1 dl de demi-crème
• sel
• poivre

• 900 g de pommes de terre fermes à la cuisson
• 900 g de poireau
• 3 cs d’huile de colza
• 3¾ de  cs de farine
• 7,5 dl de bouillon de légumes
• 1,5 dl de vin blanc
• 3 saucissons Tradition d’env. 300 g
• 1,5 dl de demi-crème
• sel
• poivre

• 1,2 kg de pommes de terre fermes à la cuisson
• 1,2 kg de poireau
• 4 cs d’huile de colza
• 5 cs de farine
• 1 l de bouillon de légumes
• 2 dl de vin blanc
• 4 saucissons Tradition d’env. 300 g
• 2 dl de demi-crème
• sel
• poivre

• 1,5 kg de pommes de terre fermes à la cuisson
• 1,5 kg de poireau
• 5 cs d’huile de colza
• 6¼ de  cs de farine
• 1,25 l de bouillon de légumes
• 2,5 dl de vin blanc
• 5 saucissons Tradition d’env. 300 g
• 2,5 dl de demi-crème
• sel
• poivre

• 1,8 kg de pommes de terre fermes à la cuisson
• 1,8 kg de poireau
• 6 cs d’huile de colza
• 7½ cs de farine
• 1,5 l de bouillon de légumes
• 3 dl de vin blanc
• 6 saucissons Tradition d’env. 300 g
• 3 dl de demi-crème
• sel
• poivre