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Préparer un poireau

Le sable dans le poireau s’incruste parfois avec ténacité entre les feuilles. Lorsque les différentes couches sont déployées et bien lavées, il disparaît.

Vous vous êtes déjà souvent demandé(e) comment éliminer au mieux le sable se cachant entre les feuilles de poireau lorsque vous le préparez? En déployant les différentes couches et en les lavant soigneusement, il finit par disparaître.

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