Rooibos glacé aux trois parfums
Naturellement doux et fruité, le rooibos se décline agréablement en boissons rafraîchissantes. Pêche et thym, framboises et lemon-grass ou citron vert et menthe, ces trois infusions sont à servir glacées!
- végane
Ingrédients
BoissonDonne 1,5 l
- 1,5 ld’eau
- 2 sachetsd’infusion de rooibos aromatisé à l´orange
- 75 gde sirop d’agave
-
Infusion à la pêche
- 1pêche
- 4 brinsde thym
- glaçons pour servir
-
Infusion à la framboise
- 1 tigede lemon-grass
- 150 gde framboises
- glaçons pour servir
-
Infusion au citron vert
- 1citron vert
- 4 brinsde menthe
- glaçons pour servir
- Kilocalories
- 0 kcal
- 0 kj
- Protéines
- 0 g
- 0 %
- Lipides
- 0 g
- 0 %
- Glucides
- 0 g
- 0 %
À vos tabliers!
- Préparation:
- env. 15 minutes
-
C'est pas fini
Porter l'eau à ébullition puis laisser infuser les sachets de rooibos durant env. 5 min. Retirer les sachets et édulcorer avec le sirop d'agave.
Presque au bout -
C'est pas fini
Pour l'infusion à la pêche, couper la pêche en petits quartiers. Verser l'infusion au rooibos sur les quartiers de pêche et le thym. Laisser refroidir et placer au moins 2 h au réfrigérateur. Servir avec des glaçons.
Presque au bout -
C'est pas fini
Pour l'infusion à la framboise, réserver quelques framboises pour la décoration. Plier plusieurs fois la tige de lemon-grass. Verser l'infusion au rooibos sur le reste des framboises et la tige de lemon-grass. Laisser refroidir et placer au moins 2 h au réfrigérateur. Servir avec des glaçons et les framboises réservées.
Presque au bout -
C'est pas fini
Pour l'infusion au citron vert, couper le citron vert en rondelles. Verser l'infusion au rooibos sur la menthe et les rondelles de citron vert. Laisser refroidir et placer au moins 2 h au réfrigérateur. Servir avec des glaçons.
Presque au bout
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