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Patate douce au four avec chili sin carne

Patate douce au four avec chili sin carne

C'est en mode baked patatoes que régalent ces patates douces, garnies d'un chili sans viande et servies avec du tzatziki. Un délicieux plat végétarien.

  • sans gluten
  • végétarien
  • 1 h 5 min

Ingrédients

Plat principal

Pour

4
  • 1
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

personnes

Pourquoi ne puis-je pas choisir librement le nombre?

Moins de risques et d’imprévus

Pour 4, 8 ou 12 personnes? Dans nos recettes les quantités des ingrédients peuvent être automatiquement modifiées en changeant le nombre de personnes ou de pièces mais uniquement dans une proportion qui permet la réussite de la recette.

  • 1patate douce d'env. 250 g
  • ½ csd'huile d'olive
  • sel
  • ¼ de  boîtede chili sin carne de 430 g
  • 2 brinsde persil plat
  • 30 gde tzatziki Vegi
  • 2patates douces d'env. 250 g
  • 1 csd'huile d'olive
  • sel
  • ½ boîtede chili sin carne de 430 g
  • ¼ de  bouquetde persil plat
  • 60 gde tzatziki Vegi
  • 4patates douces d'env. 250 g
  • 2 csd'huile d'olive
  • sel
  • 1 boîtede chili sin carne de 430 g
  • ½ bouquetde persil plat
  • 120 gde tzatziki Vegi
  • 6patates douces d'env. 250 g
  • 3 csd'huile d'olive
  • sel
  • 1½ boîtede chili sin carne de 430 g
  • ¾ de  bouquetde persil plat
  • 180 gde tzatziki Vegi
  • 8patates douces d'env. 250 g
  • 4 csd'huile d'olive
  • sel
  • 2 boîtesde chili sin carne de 430 g
  • 1 bouquetde persil plat
  • 240 gde tzatziki Vegi
  • 10patates douces d'env. 250 g
  • 5 csd'huile d'olive
  • sel
  • 2½ boîtesde chili sin carne de 430 g
  • 1¼ de  bouquetde persil plat
  • 300 gde tzatziki Vegi
  • 12patates douces d'env. 250 g
  • 6 csd'huile d'olive
  • sel
  • 3 boîtesde chili sin carne de 430 g
  • 1½ bouquetde persil plat
  • 360 gde tzatziki Vegi
Kilocalories
450 kcal
1 900 kj
Protéines
12 g
10,8 %
Lipides
13 g
26,3 %
Glucides
70 g
62,9 %

À vos tabliers!

Préparation:
env. 15 minutes
cuisson au four:
40-50 minutes
Total:
1 h 5 min
  1. Préchauffer le four à 200 °C, chaleur de voûte et de sole. Enduire les patates d'huile et les frotter avec du sel puis les cuire sur une plaque chemisée de papier sulfurisé 40-50 min au milieu du four. Chauffer le chili sin carne dans une casserole. Hacher grossièrement le persil. Retirer les patates du four, les fendre dans la longueur puis les dresser avec le tzatziki, le chili et le persil.

Recettes: Simone Codoni
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/patate-douce-au-four-avec-chili-sin-carne
Déjà cuisiné Cuisiné

Valeurs nutritives par portion

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