Patate dolci al forno con chili sin carne

Il piatto messicano è buono anche senza carne. Le patate dolci si arricchiscono di chili sin carne già pronto e tzatziki in un delizioso piatto vegetariano.

senza glutine
vegetariano
1 h 5 min

Ingredienti

Piatto principale

Per

persone

1patata dolce di circa 250 g
½ cucchiaiod’olio d’oliva
sale
¼ di scatoladi chili sin carne da 430 g
2 ramettidi prezzemolo
30 gdi tzatziki Vegi

2patate dolci di circa 250 g ciascuna
1 cucchiaiod’olio d’oliva
sale
½ scatoladi chili sin carne da 430 g
¼ di mazzettodi prezzemolo
60 gdi tzatziki Vegi

4patate dolci di circa 250 g ciascuna
2 cucchiaid’olio d’oliva
sale
1 scatoladi chili sin carne da 430 g
½ mazzettodi prezzemolo
120 gdi tzatziki Vegi

6patate dolci di circa 250 g ciascuna
3 cucchiaid’olio d’oliva
sale
1½ scatoledi chili sin carne da 430 g
¾ di mazzettodi prezzemolo
180 gdi tzatziki Vegi

8patate dolci di circa 250 g ciascuna
4 cucchiaid’olio d’oliva
sale
2 scatoledi chili sin carne da 430 g
1 mazzettodi prezzemolo
240 gdi tzatziki Vegi

10patate dolci di circa 250 g ciascuna
5 cucchiaid’olio d’oliva
sale
2½ scatoledi chili sin carne da 430 g
1¼ di mazzettidi prezzemolo
300 gdi tzatziki Vegi

12patate dolci di circa 250 g ciascuna
6 cucchiaid’olio d’oliva
sale
3 scatoledi chili sin carne da 430 g
1½ mazzettidi prezzemolo
360 gdi tzatziki Vegi

Ingredienti alla tua Migros

Kilocalorie: 450 kcal; 1.900 kj
Proteine: 12 g; 10,8 %
Grassi: 13 g; 26,3 %
Carboidrati: 70 g; 62,9 %

Come procedere

Preparazione:: ca. 15 minuti

cottura in forno:: 40-50 minuti

Tempo totale:: 1 h 5 min

Scalda il forno statico a 200 °C. Ungi le patate con l'olio e cospargile di sale, poi accomodale su una teglia foderata con carta da forno e cuocile al centro del forno per 40–50 minuti. Scalda il chili sin carne in un tegamino. Trita grossolanamente il prezzemolo. Sforna le patate dolci, incidile per il lungo e servile con il chili, lo tzatziki e il prezzemolo.

Ricetta: Simone Codoni

Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/patate-dolci-al-forno-con-chili-sin-carne

Già cucinato Cucinato

Valori nutrizionali per porzione

Kilocalorie: 450 kcal; 1.900 kj
Proteine: 12 g; 10,8 %
Grassi: 13 g; 26,3 %
Carboidrati: 70 g; 62,9 %

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