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Patate dolci al forno con chili sin carne

Patate dolci al forno con chili sin carne

Tempo totale: 1 h 5 min. • Preparazione: ca. 15 minuti
Valori nutrizionali per persona: proteine 12 g, grassi 11 g, carboidrati 50 g, 360 kcal
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Il piatto messicano è buono anche senza carne. Le patate dolci si arricchiscono di chili sin carne già pronto e tzatziki in un delizioso piatto vegetariano.

Ingredienti

Piatto principale

Per

4
  • 1
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

persone

  • 1 patata dolce di circa 250 g
  • ½ cucchiaio d’olio d’oliva
  • sale
  • ¼ di  scatola di chili sin carne da 430 g
  • 2 rametti di prezzemolo
  • 30 g di tzatziki Vegi
  • 2 patate dolci di circa 250 g ciascuna
  • 1 cucchiaio d’olio d’oliva
  • sale
  • ½ scatola di chili sin carne da 430 g
  • ¼ di  mazzetto di prezzemolo
  • 60 g di tzatziki Vegi
  • 4 patate dolci di circa 250 g ciascuna
  • 2 cucchiai d’olio d’oliva
  • sale
  • 1 scatola di chili sin carne da 430 g
  • ½ mazzetto di prezzemolo
  • 120 g di tzatziki Vegi
  • 6 patate dolci di circa 250 g ciascuna
  • 3 cucchiai d’olio d’oliva
  • sale
  • 1½ scatole di chili sin carne da 430 g
  • ¾ di  mazzetto di prezzemolo
  • 180 g di tzatziki Vegi
  • 8 patate dolci di circa 250 g ciascuna
  • 4 cucchiai d’olio d’oliva
  • sale
  • 2 scatole di chili sin carne da 430 g
  • 1 mazzetto di prezzemolo
  • 240 g di tzatziki Vegi
  • 10 patate dolci di circa 250 g ciascuna
  • 5 cucchiai d’olio d’oliva
  • sale
  • 2½ scatole di chili sin carne da 430 g
  • 1¼ di  mazzetti di prezzemolo
  • 300 g di tzatziki Vegi
  • 12 patate dolci di circa 250 g ciascuna
  • 6 cucchiai d’olio d’oliva
  • sale
  • 3 scatole di chili sin carne da 430 g
  • 1½ mazzetti di prezzemolo
  • 360 g di tzatziki Vegi

Come procedere

Preparazione:
ca. 15 minuti
cottura in forno:
40-50 minuti
Tempo totale:
1 h 5 min.
  1. Scalda il forno statico a 200 °C. Ungi le patate con l'olio e cospargile di sale, poi accomodale su una teglia foderata con carta da forno e cuocile al centro del forno per 40–50 minuti. Scalda il chili sin carne in un tegamino. Trita grossolanamente il prezzemolo. Sforna le patate dolci, incidile per il lungo e servile con il chili, lo tzatziki e il prezzemolo.

Ricetta: Simone Codoni
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/patate-dolci-al-forno-con-chili-sin-carne
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