Liaison pour tarte
Total: 10 min. •
dont prép.: env. 10 minutes
Valeurs nutritives par dl: protéines 6 g,
lipides 22 g,
glucides 26 g, 330 kcal
Note personnelle
Pommes, poires, abricots, pruneaux ou rhubarbe, cette recette de base de «guêlon» convient pour toutes vos tartes aux fruits.
Ingrédients
Pour
2
- 2
- 4
dl
pour 1 moule à tarte d’env. 28 cm de Ø
pour 2 moules à tarte d’env. 28 cm de Ø
- 1 œuf
- 1,5 dl de demi-crème
- 3 cs de sucre
- 2 œufs
- 3 dl de demi-crème
- 6 cs de sucre
Produits Migros parfaits pour cette recette
À vos tabliers!
- Préparation:
- env. 10 minutes
-
Liaison
Battre l'œuf avec la crème et le sucre.
Presque au bout -
Utilisation
Cette liaison convient pour toutes les tartes aux fruits sucrées: rhubarbe, pommes, poires, abricots, pruneaux, etc.
Presque au bout
Le p'tit truc
Selon les goûts, parfumer la liaison de sucre vanillé ou de cannelle.
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