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Hot-dog au Quorn grillé

Hot-dog au Quorn grillé

Total: 20 minutes • dont prép.: env. 20 minutes
Valeurs nutritives par portion: protéines 16 g, lipides 22 g, glucides 36 g, 420 kcal
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Pour varier les plaisirs, on opte pour des hot-dogs végétariens au Quorn grillé avec du maïs, du cheddar et des jalapeños qui sont tout aussi bons.

Ingrédients

Repas léger

Pour

4
  • 1
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

personnes

  • 1 pain pour hot-dog
  • 1 saucisse pour hot-dog à base de Quorn
  • 15 g maïs en boîte
  • 10 g cheddar râpé
  • 10 g de jalapeños en rondelles
  • 10 g de sauce pour hot-dog
  • 2 pains pour hot-dog
  • 2 saucisses pour hot-dog à base de Quorn
  • 30 g maïs en boîte
  • 20 g cheddar râpé
  • 20 g de jalapeños en rondelles
  • 20 g de sauce pour hot-dog
  • 4 pains pour hot-dog
  • 4 saucisses pour hot-dog à base de Quorn
  • 60 g maïs en boîte
  • 40 g cheddar râpé
  • 40 g de jalapeños en rondelles
  • 40 g de sauce pour hot-dog
  • 6 pains pour hot-dog
  • 6 saucisses pour hot-dog à base de Quorn
  • 90 g maïs en boîte
  • 60 g cheddar râpé
  • 60 g de jalapeños en rondelles
  • 60 g de sauce pour hot-dog
  • 8 pains pour hot-dog
  • 8 saucisses pour hot-dog à base de Quorn
  • 120 g maïs en boîte
  • 80 g cheddar râpé
  • 80 g de jalapeños en rondelles
  • 80 g de sauce pour hot-dog
  • 10 pains pour hot-dog
  • 10 saucisses pour hot-dog à base de Quorn
  • 150 g maïs en boîte
  • 100 g cheddar râpé
  • 100 g de jalapeños en rondelles
  • 100 g de sauce pour hot-dog
  • 12 pains pour hot-dog
  • 12 saucisses pour hot-dog à base de Quorn
  • 180 g maïs en boîte
  • 120 g cheddar râpé
  • 120 g de jalapeños en rondelles
  • 120 g de sauce pour hot-dog

À vos tabliers!

Préparation:
env. 20 minutes
  1. Préchauffer le gril à 180 °C. Couper en deux les petits pains, sans les trancher complètement. Griller les saucisses de toutes parts durant env. 8 min et faire dorer les petits pains env. 2 min. Déposer une saucisse à base de Quorn dans chaque petit pain et garnir de maïs, de fromage et de jalapeños. Servir avec la sauce pour hot-dog.

Recette: Anja Steiner
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/hot-dog-au-quorn-grille
Déjà cuisiné Cuisiné

Ça pourrait vous aider:

Le p'tit truc

Une chaleur élevée (220-280 °C) est idéale pour saisir ou griller à feu direct, c’est-à-dire sur une grille directement placée au-dessus de la braise. Une chaleur moyenne (180-220 °C) est parfaite pour griller à feu indirect; les aliments ne sont pas placés directement au-dessus de la braise et le couvercle du gril est rabattu.

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