Duo de flûtes aux noix

Name: Duo de flûtes aux noix
Total time: 1 h 40 min
Yield: Donne env. 24 pièces
Cuisine: Europe
Ingredients: 50 g de cacahouètes épicées; 70 g de mélange de noix au curry; 1 abaisse rectangulaire de pâte feuilletée de 320 g; 60 g de crème fraîche

1 h 40 min

Délicieuses à grignoter avec des olives et du jambon cru, ces flûtes en pâte feuilletée se déclinent avec un mélange de noix au curry et un au piment.

végétarien

Ingrédients

Apéritif

Donne env.

pièces

50 gde cacahouètes épicées
70 gde mélange de noix au curry
1abaisse rectangulaire de pâte feuilletée de 320 g
60 gde crème fraîche

100 gde cacahouètes épicées
140 gde mélange de noix au curry
2abaisses rectangulaires de pâte feuilletée de 320 g
120 gde crème fraîche

Ingrédient en action

Produits Migros parfaits pour cette recette

Kilocalories: 90 kcal; 400 kj
Protéines: 2 g; 8,4 %
Lipides: 7 g; 66,3 %
Glucides: 6 g; 25,3 %

À vos tabliers!

Préparation:: env. 20 minutes

cuisson au four:: env. 15-20 minutes

refroidissement

Total:: 1 h 40 min

Préchauffer le four à 200 °C. Étirer une plaque de cuisson extensible à env. 42 cm et la chemiser de papier sulfurisé. Hacher séparément les deux variétés de noix. Dérouler la pâte et la couper en deux dans la largeur. Badigeonner chaque moitié de crème fraîche et les parsemer chacune d’une sorte de noix. Appuyer légèrement pour faire adhérer. Découper des lanières de pâte d’env. 1 cm de large et les déposer sur la plaque en les espaçant quelque peu. Cuire les flûtes env. 15 min dans la moitié inférieure du four. Laisser refroidir. Idéal avec des olives, des tomates séchées et du jambon cru.