Apéro-Nussstangen
Zutaten
Apéro
Ergibt ca.
- 24
- 48
Stück
- 50 g gewürzte Erdnüsse
- 70 g Nussmischung Curry
- 1 rechteckig ausgewallter Blätterteig à 320 g
- 60 g Crème fraîche
- 100 g gewürzte Erdnüsse
- 140 g Nussmischung Curry
- 2 rechteckig ausgewallte Blätterteige à 320 g
- 120 g Crème fraîche
Zutat in Aktion
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So gehts
- Zubereitung:
- ca. 20 Minuten
- backen:
- ca. 15-20 Minuten
- auskühlen lassen
- Gesamt:
- 1 Std. 40 Min.
-
Weiter gehts
Backofen auf 200 °C Unter-/Oberhitze vorheizen. Backblech auf ca. 42 cm ausziehen, mit Backpapier belegen. Beide Nusssorten separat hacken.
fast fertig -
Weiter gehts
Blätterteig ausrollen, quer halbieren. Teighälften mit Crème fraîche bestreichen und mit je einer Nusssorte bestreuen. Leicht andrücken.
fast fertig -
Weiter gehts
Mit dem Teigrad in ca. 1 cm breite Streifen schneiden. Mit etwas Abstand auf dem vorbereiteten Blech auslegen. Apéro-Stangen in der unteren Ofenhälfte ca. 15 Minuten backen.
fast fertig -
Weiter gehts
Auskühlen lassen. Dazu passen: Oliven, Dörrtomaten, Rohschinken
fast fertig
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