Apéro-Nussstangen

Name: Apéro-Nussstangen
Cook time: 1 h 40 min
Ingredients: 50 g Thai-Chili-Nuts; 70 g Nussmischung Curry; 1 rechteckig ausgewallter Blätterteig à 320 g; 60 g Crème fraîche

1 Std. 40 Min.

Schnell, einfach und super lecker: Curry-Nussmischung und Thai-Chili-Nuts sorgen für Pepp. Dazu passen Oliven, Dörrtomaten oder auch Rohschinken.

Vegetarisch

Zutaten

Apéro

Ergibt ca.

Stück

50 gThai-Chili-Nuts
70 gNussmischung Curry
1rechteckig ausgewallter Blätterteig à 320 g
60 gCrème fraîche

Zutaten auf die Einkaufsliste

100 gThai-Chili-Nuts
140 gNussmischung Curry
2rechteckig ausgewallte Blätterteige à 320 g
120 gCrème fraîche

Zutaten auf die Einkaufsliste

Kilokalorien: 90 kcal; 400 kj
Eiweiss: 2 g; 8,4 %
Fett: 7 g; 66,3 %
Kohlenhydrate: 6 g; 25,3 %

So gehts

Zubereitung:: ca. 20 Minuten

backen:: ca. 15-20 Minuten

auskühlen lassen

Gesamt:: 1 Std. 40 Min.

Backofen auf 200 °C vorheizen. Backblech auf ca. 42 cm ausziehen, mit Backpapier belegen. Beide Nusssorten separat hacken. Blätterteig ausrollen, quer halbieren. Teighälften mit Crème fraîche bestreichen und mit je einer Nusssorte bestreuen. Leicht andrücken. Mit dem Teigrad in ca. 1 cm breite Streifen schneiden. Mit etwas Abstand auf dem vorbereiteten Blech auslegen. Apéro-Stangen in der unteren Ofenhälfte ca. 15 Minuten backen. Auskühlen lassen. Dazu passen: Oliven, Dörrtomaten, Rohschinken