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Bastoncini alle noci per l’aperitivo

Bastoncini alle noci per l’aperitivo

Tempo totale: 1 h 40 min. • Preparazione: ca. 20 minuti
Valori nutrizionali per pezzo: proteine 2 g, grassi 7 g, carboidrati 6 g, 90 kcal
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Con una pasta sfoglia già spianata, una miscela di noci miste e della crème fraîche ecco subito pronto un finger food croccante ideale per l’aperitivo.

Ingredienti

Aperitivo

Per ca.

24
  • 24
  • 48

pezzi

  • 50 g di arachidi speziate
  • 70 g di noci miste al curry , ad es. Sun Queen
  • 1 pasta sfoglia rettangolare, già spianata, di 320 g
  • 60 g di crème fraîche
  • 100 g di arachidi speziate
  • 140 g di noci miste al curry , ad es. Sun Queen
  • 2 paste sfoglie rettangolari, già spianate, di 320 g ciascuna
  • 120 g di crème fraîche

Come procedere

Preparazione:
ca. 20 minuti
cottura in forno:
ca. 15-20 minuti
raffreddamento
Tempo totale:
1 h 40 min.
  1. Si continua così

    Scalda il forno statico a 200 °C. Allunga la teglia a ca. 42 cm e rivestila con carta da forno. Trita separatamente le due qualità di noci.

    Ci sei quasi!
  2. Si continua così

    Srotola la pasta sfoglia e dividila in due parti. Spalma le due metà con la crème fraîche e cospargi ognuna con un tipo di noci. Premi leggermente le noci sulla pasta.

    Ci sei quasi!
  3. Si continua così

    Taglia la pasta a strisce di ca. 1 cm con una rotella per pasta. Accomoda le strisce un po’ distanti l’una dall’altra sulla teglia. Cuocile nella scanalatura inferiore del forno per ca. 15 minuti.

    Ci sei quasi!
  4. Si continua così

    Lascia raffreddare. Accompagna con olive, pomodori secchi e prosciutto crudo.

    Ci sei quasi!
Già cucinato Cucinato
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