Grissini alle olive

Name: Grissini alle olive
Total time: 45 min
Yield: Per ca. 35 pezzi
Cuisine: Europa
Ingredients: 70 g di olive nere greche; 20 g di parmigiano in un pezzo; 1 pasta sfoglia rettangolare già spianata, 320 g

Pasta sfoglia, parmigiano e olive nere sono gli ingredienti di questi grissini alle olive cotti in forno. Ottimi come fingerfood o per l'aperitivo.

senza lattosio
vegetariano
45 min

Ingredienti

Aperitivo

Per ca.

pezzi

70 gdi olive nere greche
20 gdi parmigiano in un pezzo
1pasta sfoglia rettangolare già spianata, 320 g

140 gdi olive nere greche
40 gdi parmigiano in un pezzo
2paste sfoglie rettangolari già spianate, 320 g

Ingredienti alla tua Migros

Kilocalorie: 40 kcal; 200 kj
Proteine: 1 g; 9,3 %
Grassi: 3 g; 62,8 %
Carboidrati: 3 g; 27,9 %

Come procedere

Preparazione:: ca. 45 minuti

Preparazione max. 1 giorno in anticipo: scaldate il forno statico a 220 °C. Snocciolate le olive e tritatele. Grattugiate il parmigiano. Srotolate la pasta e dimezzatela per il lungo. Cospargete una metà con le olive e il parmigiano, accomodate l’altra metà sulla farcia e premete leggermente. Fate riposare in frigo per ca. 10 minuti. Tagliate la pasta a strisce di ca. 1 cm e torcetele a spirale. Accomodatele in una teglia foderata con carta da forno. Dorate al centro del forno per ca. 10 minuti. Fate raffreddare i grissini su una griglia. Conservate in scatole ermetiche.

Ricetta: Daniel Tinembart

Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/grissini-alle-olive

Già cucinato Cucinato