Crostini à la mortadelle
Côté finger food, ces crostini garnis ont la cote: mortadelle à la truffe, fromage tendre, pesto rouge - apéro, brunch ou fête, on ne leur dit jamais non.
Ingrédients
Apéritif
Pour
4
- 1
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
personnes
Donne env. 4 morceaux
Donne env. 8 morceaux
Donne env. 16 morceaux
Donne env. 24 morceaux
Donne env. 32 morceaux
Donne env. 40 morceaux
Donne env. 48 morceaux
- ½petit pain Twister de 100 g
- 40 gde mortadelle aux truffes d'été
- 45 gde fromage à pâte molle, p. ex. saint-félicien
- 1 csde pesto rouge
- 1 brinde basilic
- poivre
- 1petit pain Twister de 100 g
- 80 gde mortadelle aux truffes d'été
- 90 gde fromage à pâte molle, p. ex. saint-félicien
- 2 csde pesto rouge
- 2 brinsde basilic
- poivre
- 2petits pains Twister de 100 g
- 160 gde mortadelle aux truffes d'été
- 180 gde fromage à pâte molle, p. ex. saint-félicien
- 4 csde pesto rouge
- 4 brinsde basilic
- poivre
- 3petits pains Twister de 100 g
- 240 gde mortadelle aux truffes d'été
- 270 gde fromage à pâte molle, p. ex. saint-félicien
- 6 csde pesto rouge
- 6 brinsde basilic
- poivre
- 4petits pains Twister de 100 g
- 320 gde mortadelle aux truffes d'été
- 360 gde fromage à pâte molle, p. ex. saint-félicien
- 8 csde pesto rouge
- 8 brinsde basilic
- poivre
- 5petits pains Twister de 100 g
- 400 gde mortadelle aux truffes d'été
- 450 gde fromage à pâte molle, p. ex. saint-félicien
- 10 csde pesto rouge
- 10 brinsde basilic
- poivre
- 6petits pains Twister de 100 g
- 480 gde mortadelle aux truffes d'été
- 540 gde fromage à pâte molle, p. ex. saint-félicien
- 12 csde pesto rouge
- 12 brinsde basilic
- poivre
Produits Migros parfaits pour cette recette
- Kilocalories
- 470 kcal
- 1 950 kj
- Protéines
- 21 g
- 18,3 %
- Lipides
- 31 g
- 60,8 %
- Glucides
- 24 g
- 20,9 %
À vos tabliers!
- Préparation:
- env. 20 minutes
-
Couper le pain en fines tranches et les griller légèrement. Trancher le fromage. Garnir le pain grillé de mortadelle et de fromage. Ajouter un peu de pesto et terminer le dressage avec des feuilles de basilic.
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