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Crostini con mortadella
Tempo totale: 20 minuti •
Preparazione: ca. 20 minuti
Valori nutrizionali per porzione: proteine 21 g,
grassi 31 g,
carboidrati 24 g, 470 kcal
Mortadella al tartufo, formaggio molle e pesto rosso per farcire croccanti crostini che danno vita a un finger food goloso, ideale per un aperitivo o un brunch.
Ingredienti
Aperitivo
Per
4
- 1
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
persone
Per ca. 4 pezzi
Per ca. 8 pezzi
Per ca. 16 pezzi
Per ca. 24 pezzi
Per ca. 32 pezzi
Per ca. 40 pezzi
Per ca. 48 pezzi
- ½ panino Twister, di 100 g
- 40 g di mortadella con tartufo estivo
- 45 g di formaggio a pasta molle , ad es. Saint-Félicien
- 1 cucchiaio di pesto rosso
- 1 rametto di basilico
- pepe
- 1 panino Twister, di 100 g
- 80 g di mortadella con tartufo estivo
- 90 g di formaggio a pasta molle , ad es. Saint-Félicien
- 2 cucchiai di pesto rosso
- 2 rametti di basilico
- pepe
- 2 panini Twister, di 100 g ciascuno
- 160 g di mortadella con tartufo estivo
- 180 g di formaggio a pasta molle , ad es. Saint-Félicien
- 4 cucchiai di pesto rosso
- 4 rametti di basilico
- pepe
- 3 panini Twister, di 100 g ciascuno
- 240 g di mortadella con tartufo estivo
- 270 g di formaggio a pasta molle , ad es. Saint-Félicien
- 6 cucchiai di pesto rosso
- 6 rametti di basilico
- pepe
- 4 panini Twister, di 100 g ciascuno
- 320 g di mortadella con tartufo estivo
- 360 g di formaggio a pasta molle , ad es. Saint-Félicien
- 8 cucchiai di pesto rosso
- 8 rametti di basilico
- pepe
- 5 panini Twister, di 100 g ciascuno
- 400 g di mortadella con tartufo estivo
- 450 g di formaggio a pasta molle , ad es. Saint-Félicien
- 10 cucchiai di pesto rosso
- 10 rametti di basilico
- pepe
- 6 panini Twister, di 100 g ciascuno
- 480 g di mortadella con tartufo estivo
- 540 g di formaggio a pasta molle , ad es. Saint-Félicien
- 12 cucchiai di pesto rosso
- 12 rametti di basilico
- pepe
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Come procedere
- Preparazione:
- ca. 20 minuti
-
Taglia il pane a fettine sottili e tostale leggermente. Affetta il formaggio. Guarnisci i crostini con la mortadella e il formaggio. Aggiungi poco pesto e completa con foglie di basilico e pepe.
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