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Corona di sandwich aperti

Corona di sandwich aperti

Tempo totale: 25 minuti • Preparazione: ca. 25 minuti
Valori nutrizionali per porzione: proteine 37 g, grassi 38 g, carboidrati 45 g, 690 kcal
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La corona di panini tagliata a metà e farcita a piacimento con verdure, insalata, formaggio e affettato, diventa un arrangiamento gustoso, ideale per un brunch.

Ingredienti

Brunch/Colazione

Per

4
  • 4
  • 8
  • 12

persone

Per 2 fette per pane

Per 4 fette per pane

Per 6 fette per pane

  • 1 corona croccante
  • 50 g di burro
  • 200 g d’insalata a foglia , ad es. foglia di quercia, lattuga o riccia
  • 1 mazzetto di ravanelli
  • 1 cetriolo piccolo
  • 1 confezione di mini peperoni di vari colori
  • 2 pomodori
  • 200 g di formaggio , ad es. brie
  • 200 g di affettato , ad es. piatto ticinese
  • 100 g di petto di tacchino
  • ½ mazzetto di erbe aromatiche miste per insalata
  • pepe a piacimento
  • 2 corone croccanti
  • 100 g di burro
  • 400 g d’insalata a foglia , ad es. foglia di quercia, lattuga o riccia
  • 2 mazzetti di ravanelli
  • 2 cetrioli piccoli
  • 2 confezioni di mini peperoni di vari colori
  • 4 pomodori
  • 400 g di formaggio , ad es. brie
  • 400 g di affettato , ad es. piatto ticinese
  • 200 g di petto di tacchino
  • 1 mazzetto di erbe aromatiche miste per insalata
  • pepe a piacimento
  • 3 corone croccanti
  • 150 g di burro
  • 600 g d’insalata a foglia , ad es. foglia di quercia, lattuga o riccia
  • 3 mazzetti di ravanelli
  • 3 cetrioli piccoli
  • 3 confezioni di mini peperoni di vari colori
  • 6 pomodori
  • 600 g di formaggio , ad es. brie
  • 600 g di affettato , ad es. piatto ticinese
  • 300 g di petto di tacchino
  • 1½ mazzetti di erbe aromatiche miste per insalata
  • pepe a piacimento

Come procedere

Preparazione:
ca. 25 minuti
  1. Taglia a metà la corona del sole in senso orizzontale. Imburra entrambe le metà. Distribuisci le foglie d'insalata sui panini. Affetta i ravanelli, i cetrioli, i peperoni, i pomodori e il formaggio. Farcisci i panini con l'affettato, il petto di tacchino, il formaggio e le verdure. Cospargi i panini con le erbe aromatiche spezzettate e condisci a piacere con pepe.

Ricetta: Andrea Pistorius
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/corona-di-sandwich-aperti
Già cucinato Cucinato

Ti potrebbe essere d'aiuto:

Consiglio utile

Puoi sostituire la corona croccante con una corona di Sils o una corona del sole.

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