Chips de parmesan
Total: 20 min. •
dont prép.: env. 15 minutes
Valeurs nutritives par personne: protéines 8 g,
lipides 8 g,
glucides 1 g, 110 kcal
Note personnelle
Elles vous font envie? Ces chips sont réalisées avec du parmesan fondu, poivré et relevé de curry. Parfaites pour un apéro à l'italienne et si faciles à faire.
Ingrédients
Apéritif
Pour
4
- 1
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
personnes
- 25 g de parmesan
- ½ brin de romarin
- ¼ de cc de curry de Madras
- ¼ de cc de poivre noir
- 50 g de parmesan
- 1 brin de romarin
- ½ cc de curry de Madras
- ½ cc de poivre noir
- 100 g de parmesan
- 2 brins de romarin
- 1 cc de curry de Madras
- 1 cc de poivre noir
- 150 g de parmesan
- 3 brins de romarin
- 1½ cc de curry de Madras
- 1½ cc de poivre noir
- 200 g de parmesan
- 4 brins de romarin
- 2 cc de curry de Madras
- 2 cc de poivre noir
- 250 g de parmesan
- 5 brins de romarin
- 2½ cc de curry de Madras
- 2½ cc de poivre noir
- 300 g de parmesan
- 6 brins de romarin
- 3 cc de curry de Madras
- 3 cc de poivre noir
Produits Migros parfaits pour cette recette
À vos tabliers!
- Préparation:
- env. 15 minutes
- cuisson au four:
- env. 5 minutes
- Total:
- 20 min.
-
C'est pas fini
Préchauffer le four à 200 °C, chaleur de voûte et de sole. Râper finement le parmesan.
Presque au bout -
C'est pas fini
A l'aide d'un emporte-pièce de 6 cm de Ø, former des disques de fromage râpé sur une plaque chemisée de papier sulfurisé. Ajouter, selon les goûts, du romarin haché menu, du curry ou des grains de poivre broyés.
Presque au bout -
C'est pas fini
Faire fondre au milieu du four durant env. 5 min. Laisser refroidir et servir.
Presque au bout
Ça pourrait vous aider:
Le p'tit truc
Servir à l'apéritif avec par exemple des olives et des tomates cerises.
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