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Bowl de fromage d'Italie à l'asiatique

Bowl de fromage d'Italie à l'asiatique

Total: 30 min. • dont prép.: env. 30 minutes
Valeurs nutritives par personne: protéines 20 g, lipides 31 g, glucides 13 g, 430 kcal
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Dans cette recette, la sauce teriyaki apporte une touche asiatique au fromage d'Italie. Servi sur des nouilles shirataki et des poivrons.

Ingrédients

Plat principal

Pour

4
  • 1
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

personnes

  • ½ oignon nouveau
  • ¼ de poivron, p. ex. orange ou rouge
  • ¼ de piment mi-fort
  • ¼ de citron vert
  • ½ paquet de nouilles shirataki cuites, de 270 g
  • 1 cs de sauce soja
  • ¼ de  cs de miel liquide
  • ½ cs de graines de sésame, p. ex. noires et blanches
  • 125 g de fromage d'Italie en tranches d'env. 1 cm d'épaisseur
  • 0,25 dl de sauce teriyaki
  • 1 brin de coriandre
  • 1 oignon nouveau
  • ½ poivron, p. ex. orange ou rouge
  • ½ piment mi-fort
  • ½ citron vert
  • 1 paquet de nouilles shirataki cuites, de 270 g
  • 2 cs de sauce soja
  • ½ cs de miel liquide
  • 1 cs de graines de sésame, p. ex. noires et blanches
  • 250 g de fromage d'Italie en tranches d'env. 1 cm d'épaisseur
  • 0,5 dl de sauce teriyaki
  • ¼ de  bouquet de coriandre
  • 2 oignons nouveaux
  • 1 poivron, p. ex. orange ou rouge
  • 1 piment mi-fort
  • 1 citron vert
  • 2 paquets de nouilles shirataki cuites, de 270 g
  • 4 cs de sauce soja
  • 1 cs de miel liquide
  • 2 cs de graines de sésame, p. ex. noires et blanches
  • 500 g de fromage d'Italie en tranches d'env. 1 cm d'épaisseur
  • 1 dl de sauce teriyaki
  • ½ bouquet de coriandre
  • 3 oignons nouveaux
  • poivron, p. ex. orange ou rouge
  • piment mi-fort
  • citron vert
  • 3 paquets de nouilles shirataki cuites, de 270 g
  • 6 cs de sauce soja
  • 1½ cs de miel liquide
  • 3 cs de graines de sésame, p. ex. noires et blanches
  • 750 g de fromage d'Italie en tranches d'env. 1 cm d'épaisseur
  • 1,5 dl de sauce teriyaki
  • ¾ de  bouquet de coriandre
  • 4 oignons nouveaux
  • 2 poivrons, p. ex. orange ou rouges
  • 2 piments mi-forts
  • 2 citrons verts
  • 4 paquets de nouilles shirataki cuites, de 270 g
  • 8 cs de sauce soja
  • 2 cs de miel liquide
  • 4 cs de graines de sésame, p. ex. noires et blanches
  • 1 kg de fromage d'Italie en tranches d'env. 1 cm d'épaisseur
  • 2 dl de sauce teriyaki
  • 1 bouquet de coriandre
  • 5 oignons nouveaux
  • poivrons, p. ex. orange ou rouges
  • piments mi-forts
  • citrons verts
  • 5 paquets de nouilles shirataki cuites, de 270 g
  • 10 cs de sauce soja
  • 2½ cs de miel liquide
  • 5 cs de graines de sésame, p. ex. noires et blanches
  • 1,25 kg de fromage d'Italie en tranches d'env. 1 cm d'épaisseur
  • 2,5 dl de sauce teriyaki
  • 1¼ de  bouquet de coriandre
  • 6 oignons nouveaux
  • 3 poivrons, p. ex. orange ou rouges
  • 3 piments mi-forts
  • 3 citrons verts
  • 6 paquets de nouilles shirataki cuites, de 270 g
  • 12 cs de sauce soja
  • 3 cs de miel liquide
  • 6 cs de graines de sésame, p. ex. noires et blanches
  • 1,5 kg de fromage d'Italie en tranches d'env. 1 cm d'épaisseur
  • 3 dl de sauce teriyaki
  • 1½ bouquet de coriandre

À vos tabliers!

Préparation:
env. 30 minutes
  1. C'est pas fini

    Émincer les oignons nouveaux. Épépiner le poivron et le couper en petits dés. Tailler le piment en rouelles, l'épépiner selon les goût. Presser le citron vert.

    Presque au bout
  2. C'est pas fini

    Verser les nouilles dans une passoire et les rincer à l'eau froide. Laisser égoutter. Les mélanger avec la sauce soja, le miel, le jus de citron vert, les oignons, le poivron, le piment et les graines de sésame.

    Presque au bout
  3. C'est pas fini

    Couper le fromage d'Italie en morceaux de 2 cm, puis les faire mijoter dans une poêle avec la sauce teriyaki jusqu'à ce qu'ils soient bien glacés. Dresser avec les nouilles. Parsemer de coriandre.

    Presque au bout
Recette: Daniel Tinembart
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/bowl-de-fromage-ditalie-a-lasiatique
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