Wie soll dein Kochbuch heissen?

Kochbuch umbenennen

Kochbuch löschen

Bist du sicher, dass du das Kochbuch unwiderruflich löschen möchtest? Die darin enthaltenen Rezepte findest du weiterhin in deiner Rezeptsammlung.

Schokoladen-Quark-Creme mit Erdbeeren

Schokoladen-Quark-Creme mit Erdbeeren

Gesamt: 1 Std. • Aktiv: ca. 30 Minuten
Nährwerte pro Portion: Eiweiss 7 g, Fett 39 g, Kohlenhydrate 26 g, 490 kcal
Speichern

Du hast das Rezept jetzt in deiner Rezeptsammlung gespeichert.

Drucken Gekocht? Gekocht
Schnell und einfach ist dieses feine Dessert zubereitet: Erdbeerwürfel, Vanillequark und selbst gemachte Schokoladencreme werden in Gläser geschichtet.

Zutaten

Dessert Für 4 Personen

  • 5 Schokoladenstängeli à 22 g , z. B. Minor
  • 2,5 dl Vollrahm
  • 200 g Erdbeeren
  • 1 EL Haselnüsse
  • 150 g Rahmquark
  • 1 EL Zucker
  • 1 Msp. Vanillepaste

So gehts

Zubereitung:
ca. 30 Minuten
auskühlen lassen:
ca. 30 Minuten
Gesamt:
1 Std.
  1. Weiter gehts

    Schokoladenstängeli hacken. Etwas für die Garnitur beiseitestellen. Rest mit 1 dl Rahm in einer kleinen Pfanne erwärmen und die Schokolade schmelzen. In eine Schüssel giessen und auskühlen lassen.

    fast fertig
  2. Weiter gehts

    Von den Erdbeeren einige für die Garnitur in Schnitze schneiden und beiseitestellen. Restliche Erdbeeren in Würfel schneiden. Haselnüsse grob hacken. Quark mit Zucker und Vanillepaste verrühren. Restlichen Rahm steif schlagen und unter den Schokoladenrahm heben.

    fast fertig
  3. Weiter gehts

    Erdbeerwürfel in Gläser verteilen. Quark darauf verteilen. Schokoladencreme daraufgeben und mit beiseitegestellter Schokolade, Erdbeerschnitzen und den Haselnüssen anrichten.

    fast fertig
Rezept: Annina Ciocco
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/schokoladen-quark-creme-mit-erdbeeren
Habe ich gekocht Gekocht

Tipp

Mit Pfefferminzblättchen garnieren.

Nutzt du die Kochbücher schon?

Rezept speichern DE

Nutzt du die Kochbücher schon?

Mit den digitalen Kochbüchern in deinem Migusto-Profil kannst du …

  1. Rezepte nach Themen sortieren, ganz nach deinem Geschmack.
  2. einen besseren Überblick über deine Rezeptsammlung gewinnen.
  3. jetzt NEU: Deine Lieblingsrezepte im gedruckten Kochbuch zu dir nach Hause holen.

Mitglied werden und bewerten

Ähnliche Rezepte

Lass dich inspirieren