Pflaumen-Zucchetti-Smoothie

Name: Pflaumen-Zucchetti-Smoothie
Total time: 10 min
Yield: Für 2 Gläser à 3,5 dl
Cuisine: Europa
Ingredients: 250 g gelbe Pflaumen, kalt; 200 g Zucchetti, kalt; 3 dl weisser Traubensaft, kalt, oder klarer Apfelsaft; ½ TL gemahlener Kardamom

Gesamt: 10 Minuten • Aktiv: ca. 10 Minuten

Nährwerte pro Portion: Eiweiss 4 g, Fett 1 g, Kohlenhydrate 32 g, 150 kcal

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Pflaumen entsteinen. Mit den Zucchetti zerkleinern. Mit Traubensaft und etwas Kardamom im Standmixer pürieren. Smoothie kühl servieren.

Zutaten

Getränk

Für

Gläser à 3,5 dl

250 g gelbe Pflaumen, kalt
200 g Zucchetti, kalt
3 dl weisser Traubensaft, kalt, oder klarer Apfelsaft
½ TL gemahlener Kardamom , aus dem Alnatura-Supermarkt

500 g gelbe Pflaumen, kalt
400 g Zucchetti, kalt
6 dl weisser Traubensaft, kalt, oder klarer Apfelsaft
1 TL gemahlener Kardamom , aus dem Alnatura-Supermarkt

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So gehts

Zubereitung:: ca. 10 Minuten

Pflaumen vierteln und entsteinen. Zucchetti in Würfel schneiden. Pflaumen und Zucchetti mit Traubensaft und Kardamom in einem hohen Standmixer fein pürieren. Kühl servieren.

Rezept: Feride Dogum

Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/pflaumen-zucchetti-smoothie

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