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Pflaumen-Zucchetti-Smoothie
Gesamt: 10 Minuten •
Aktiv: ca. 10 Minuten
Nährwerte pro Portion: Eiweiss 4 g,
Fett 1 g,
Kohlenhydrate 32 g, 150 kcal
Pflaumen entsteinen. Mit den Zucchetti zerkleinern. Mit Traubensaft und etwas Kardamom im Standmixer pürieren. Smoothie kühl servieren.
Zutaten
Getränk
Für
2
- 2
- 4
Gläser à 3,5 dl
- 250 g gelbe Pflaumen, kalt
- 200 g Zucchetti, kalt
- 3 dl weisser Traubensaft, kalt, oder klarer Apfelsaft
- ½ TL gemahlener Kardamom , aus dem Alnatura-Supermarkt
- 500 g gelbe Pflaumen, kalt
- 400 g Zucchetti, kalt
- 6 dl weisser Traubensaft, kalt, oder klarer Apfelsaft
- 1 TL gemahlener Kardamom , aus dem Alnatura-Supermarkt
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So gehts
- Zubereitung:
- ca. 10 Minuten
-
Pflaumen vierteln und entsteinen. Zucchetti in Würfel schneiden. Pflaumen und Zucchetti mit Traubensaft und Kardamom in einem hohen Standmixer fein pürieren. Kühl servieren.
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Tipp
Pimp it: 2 EL Kokosraspel mitpürieren.
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