Pflaumen-Zucchetti-Smoothie

Pflaumen-Zucchetti-Smoothie

10 Min.

Pflaumen entsteinen. Mit den Zucchetti zerkleinern. Mit Traubensaft und etwas Kardamom im Standmixer pürieren. Smoothie kühl servieren.

  • Glutenfrei
  • Laktosefrei
  • Vegan

Zutaten

Getränk

Für

2
  • 2
  • 4

Gläser à 3,5 dl

Warum kann ich nicht frei eine Anzahl wählen?

Keine krummen Dinger

Für 4, für 8 oder 12 Personen? Bei Migusto kannst du die Zutaten nur hochrechnen, wenn das Rezept auch mit den angepassten Mengen sicher gelingt.

  • 250 ggelbe Pflaumen, kalt
  • 200 gZucchetti, kalt
  • 3 dlweisser Traubensaft, kalt, oder klarer Apfelsaft
  • ½ TLgemahlener Kardamom
  • 500 ggelbe Pflaumen, kalt
  • 400 gZucchetti, kalt
  • 6 dlweisser Traubensaft, kalt, oder klarer Apfelsaft
  • 1 TLgemahlener Kardamom
Kilokalorien
150 kcal
650 kj
Eiweiss
4 g
10,5 %
Fett
1 g
5,9 %
Kohlenhydrate
32 g
83,7 %

So gehts

Zubereitung:
ca. 10 Minuten
  1. Pflaumen vierteln und entsteinen. Zucchetti in Würfel schneiden. Pflaumen und Zucchetti mit Traubensaft und Kardamom in einem hohen Standmixer fein pürieren. Kühl servieren.

Rezept: Feride Dogum
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/pflaumen-zucchetti-smoothie

Nährwerte pro Portion

Gewusst wie

Pimp it: 2 EL Kokosraspel mitpürieren.

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