Pflaumen-Zucchetti-Smoothie

Name: Pflaumen-Zucchetti-Smoothie
Total time: 10 min
Yield: Für 2 Gläser à 3,5 dl
Cuisine: Europa
Ingredients: 250 g gelbe Pflaumen, kalt; 200 g Zucchetti, kalt; 3 dl weisser Traubensaft, kalt, oder klarer Apfelsaft; ½ TL gemahlener Kardamom

Pflaumen entsteinen. Mit den Zucchetti zerkleinern. Mit Traubensaft und etwas Kardamom im Standmixer pürieren. Smoothie kühl servieren.

Glutenfrei
Laktosefrei
Vegan
10 Min.

Zutaten

Getränk

Für

Gläser à 3,5 dl

250 ggelbe Pflaumen, kalt
200 gZucchetti, kalt
3 dlweisser Traubensaft, kalt, oder klarer Apfelsaft
½ TLgemahlener Kardamom, aus dem Alnatura-Supermarkt

500 ggelbe Pflaumen, kalt
400 gZucchetti, kalt
6 dlweisser Traubensaft, kalt, oder klarer Apfelsaft
1 TLgemahlener Kardamom, aus dem Alnatura-Supermarkt

Zutaten in deiner Migros

Kilokalorien: 150 kcal; 650 kj
Eiweiss: 4 g; 10,5 %
Fett: 1 g; 5,9 %
Kohlenhydrate: 32 g; 83,7 %

So gehts

Zubereitung:: ca. 10 Minuten

Pflaumen vierteln und entsteinen. Zucchetti in Würfel schneiden. Pflaumen und Zucchetti mit Traubensaft und Kardamom in einem hohen Standmixer fein pürieren. Kühl servieren.

Rezept: Feride Dogum

Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/pflaumen-zucchetti-smoothie

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