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    Himbeer-Splash

    Himbeer-Splash

    So wird Eistee zum alkoholfreien Party-Cocktail: Kalter Schwarztee wird mit Limettensaft und Ginger Ale gemischt und mit Minze und Himbeeren angerichtet.

    Für
    Gläser   à   2  dl

    Mit dem können die Zutaten einzeln zur Einkaufsliste hinzugefügt werden.

    Zutaten

    4 dl Wasser
    2 Beutel Schwarztee, z. B. Earl Grey
    ½ Limette
    3 dl Ginger Ale
    8 Zweige Pfefferminze
    80 g Himbeeren
    Eiswürfel zum Servieren
    Nährwerte pro Glas
    Kilokalorie
    50 KCAL
    200 KJ
    Fett
    0 G
    0 %
    Eiweiss
    1 G
    10 %
    Kohlenhydrate
    9 G
    90 %
    Kilokalorie
    Durch die Nahrung nimmt der Mensch Energie auf, die er rund um die Uhr verbrennt. Die Energie wird in Kilokalorien oder Kilojoule angegeben. Eine Kilokalorie entspricht rund 4.19 Kilojoule.
    Fett
    Fett verwöhnt den Gaumen, weil es Träger von Geschmacks- und Aromastoffen ist. Deshalb schmecken fetthaltige Nahrungsmittel intensiv. Der menschliche Körper braucht täglich ein wenig Fett, am besten ungesättigtes aus pflanzlichen Ölen und fettreichem Fisch.
    Eiweiss
    Eiweiss ist der Baustoff des Lebens. Aus ihm bestehen nicht nur Zellen, Blut und Gewebe, sondern auch Enzyme und Hormone. Gute Proteine sind etwa in Fisch, Eier und fettarmen Milchprodukten enthalten.
    Kohlenhydrate
    Kohlenhydrate sind wichtige Energielieferanten und der Treibstoff für Muskeln und Gehirn. Enthalten sind die Zuckermoleküle etwa in Gemüse, Früchten, Pasta, Kartoffeln und Brot.

    Rezept: Anja Steiner
    Fotos: Ornella Cacace
    Styling: Mira Gisler (Illustration / Styling)

    Zubereitung

    Wasser aufkochen, Teebeutel beigeben und ca. 5 Minuten ziehen lassen. Beutel gut ausdrücken und entfernen. Tee auskühlen lassen.

    Limette auspressen. Limettensaft, Schwarztee und Ginger Ale mischen. Pfefferminze, Himbeeren und Eiswürfel in Gläser verteilen. Tee aufgiessen und sofort servieren.

    Zubereitungszeit

    Zubereitung ca. 15 Min.

    + auskühlen lassen

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