Erdbeercreme mit Chocolate Chip Cookies
Gesamt: 20 Min. •
Aktiv: ca. 20 Minuten
Nährwerte pro Person: Eiweiss 5 g,
Fett 31 g,
Kohlenhydrate 30 g, 430 kcal
Persönliche Notiz
Schnell und einfach ist das feine Dessert mit aus frischen Erdbeeren gemachter laktoserfreier Creme und glutenfreien knusprigen Cookies zubereitet.
Zutaten
Dessert
Für
4
- 1
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
Personen
- 125 g Erdbeeren
- 5 g Puderzucker
- 50 g laktosefreie aha!-Crème fraîche
- 40 g laktosefreier aha!-Frischkäse
- ¼ Beutel Vanillezucker
- 1 gluten- und laktosefreies aha! Chocolate Chip Cookie
- 250 g Erdbeeren
- 10 g Puderzucker
- 100 g laktosefreie aha!-Crème fraîche
- 75 g laktosefreier aha!-Frischkäse
- ½ Beutel Vanillezucker
- 2 gluten- und laktosefreie aha! Chocolate Chip Cookies
- 500 g Erdbeeren
- 20 g Puderzucker
- 200 g laktosefreie aha!-Crème fraîche
- 150 g laktosefreier aha!-Frischkäse
- 1 Beutel Vanillezucker
- 4 gluten- und laktosefreie aha! Chocolate Chip Cookies
- 750 g Erdbeeren
- 30 g Puderzucker
- 300 g laktosefreie aha!-Crème fraîche
- 225 g laktosefreier aha!-Frischkäse
- 1½ Beutel Vanillezucker
- 6 gluten- und laktosefreie aha! Chocolate Chip Cookies
- 1 kg Erdbeere
- 40 g Puderzucker
- 400 g laktosefreie aha!-Crème fraîche
- 300 g laktosefreier aha!-Frischkäse
- 2 Beutel Vanillezucker
- 8 gluten- und laktosefreie aha! Chocolate Chip Cookies
- 1,25 kg Erdbeeren
- 50 g Puderzucker
- 500 g laktosefreie aha!-Crème fraîche
- 375 g laktosefreier aha!-Frischkäse
- 2½ Beutel Vanillezucker
- 10 gluten- und laktosefreie aha! Chocolate Chip Cookies
- 1,5 kg Erdbeeren
- 60 g Puderzucker
- 600 g laktosefreie aha!-Crème fraîche
- 450 g laktosefreier aha!-Frischkäse
- 3 Beutel Vanillezucker
- 12 gluten- und laktosefreie aha! Chocolate Chip Cookies
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So gehts
- Zubereitung:
- ca. 20 Minuten
-
Einige Erdbeeren für die Dekoration beiseitelegen. Die Hälfte der Erdbeeren fein würfeln. Restliche Erdbeeren mit Puderzucker fein pürieren. Crème fraîche, Frischkäse und Vanillezucker glatt rühren. Erdbeerwürfel und die Hälfte des Erdbeerpürees unterheben. Cookies in grobe Stücke brechen und mit der Erdbeercreme auf Teller anrichten. Beiseitegelegte Erdbeeren halbieren und auf die Creme verteilen. Mit restlichem Püree beträufeln und servieren.
Tipp
Gluten- und laktosefreie Chia Hafer Cookies verwenden.
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