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Erdbeer-Bowl mit Kokos

Erdbeer-Bowl mit Kokos

Gesamt: 10 Min. • Aktiv: ca. 10 Minuten
Nährwerte pro Person: Eiweiss 4 g, Fett 41 g, Kohlenhydrate 22 g, 480 kcal
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Schnell und einfach ist diese Dessert-Bowl gemacht: Auf eine Creme aus Kokosmilch, Rahm und Puderzucker werden Erdbeerscheiben und Kokosschnitze verteilt.

Zutaten

Dessert

Für

2
  • 1
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

Personen

  • 0,75 dl Kokosmilch, kalt
  • 0,5 dl Vollrahm, kalt
  • 15 g Puderzucker
  • ca. 40 g Erdbeeren
  • 1 EL Kokosschnitz
  • 1 Zweig Pfefferminze
  • 1,5 dl Kokosmilch, kalt
  • 1 dl Vollrahm, kalt
  • 30 g Puderzucker
  • ca. 80 g Erdbeeren
  • 2 EL Kokosschnitze
  • 2 Zweige Pfefferminze
  • 3 dl Kokosmilch, kalt
  • 2 dl Vollrahm, kalt
  • 60 g Puderzucker
  • ca. 160 g Erdbeeren
  • 4 EL Kokosschnitze
  • 4 Zweige Pfefferminze
  • 4,5 dl Kokosmilch, kalt
  • 3 dl Vollrahm, kalt
  • 90 g Puderzucker
  • ca. 240 g Erdbeeren
  • 6 EL Kokosschnitze
  • 6 Zweige Pfefferminze
  • 6 dl Kokosmilch, kalt
  • 4 dl Vollrahm, kalt
  • 120 g Puderzucker
  • ca. 320 g Erdbeeren
  • 8 EL Kokosschnitze
  • 8 Zweige Pfefferminze
  • 7,5 dl Kokosmilch, kalt
  • 5 dl Vollrahm, kalt
  • 150 g Puderzucker
  • ca. 400 g Erdbeeren
  • 10 EL Kokosschnitze
  • 10 Zweige Pfefferminze
  • 9 dl Kokosmilch, kalt
  • 6 dl Vollrahm, kalt
  • 180 g Puderzucker
  • ca. 480 g Erdbeeren
  • 12 EL Kokosschnitze
  • 12 Zweige Pfefferminze

So gehts

Zubereitung:
ca. 10 Minuten
  1. Kokosmilch, Rahm und Zucker halbsteif schlagen. Kokoscreme in Schalen verteilen. Erdbeeren in Scheiben schneiden und mit Kokosschnitzen auf der Creme verteilen. Pfefferminze darüberzupfen.

Rezept: Anja Steiner
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/erdbeer-bowl-mit-kokos
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