Bowl di fragole con cocco

Bowl di fragole con cocco

10 min

Un dessert subito pronto e facile da preparare: basta mescolare il latte di cocco con panna e zucchero a velo e guarnire con fragole e spicchi di cocco.

  • senza glutine
  • vegetariano

Ingredienti

Dessert

Per

2
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

persone

Perché non posso scegliere liberamente le dosi?

Niente più rischi o imprevisti

Per 4, 8 o 12 persone? Nelle ricette di Migusto, puoi modificare il numero delle persone o delle porzioni, variando così le quantità degli ingredienti, ma solo quando è garantita la riuscita della ricetta.

  • 1,5 dldi latte di cocco, freddo
  • 1 dldi panna intera, fredda
  • 30 gdi zucchero a velo
  • ca. 80 gdi fragole
  • 2 cucchiaidi spicchi di cocco
  • 2 ramettidi menta
  • 3 dldi latte di cocco, freddo
  • 2 dldi panna intera, fredda
  • 60 gdi zucchero a velo
  • ca. 160 gdi fragole
  • 4 cucchiaidi spicchi di cocco
  • 4 ramettidi menta
  • 4,5 dldi latte di cocco, freddo
  • 3 dldi panna intera, fredda
  • 90 gdi zucchero a velo
  • ca. 240 gdi fragole
  • 6 cucchiaidi spicchi di cocco
  • 6 ramettidi menta
  • 6 dldi latte di cocco, freddo
  • 4 dldi panna intera, fredda
  • 120 gdi zucchero a velo
  • ca. 320 gdi fragole
  • 8 cucchiaidi spicchi di cocco
  • 8 ramettidi menta
  • 7,5 dldi latte di cocco, freddo
  • 5 dldi panna intera, fredda
  • 150 gdi zucchero a velo
  • ca. 400 gdi fragole
  • 10 cucchiaidi spicchi di cocco
  • 10 ramettidi menta
  • 9 dldi latte di cocco, freddo
  • 6 dldi panna intera, fredda
  • 180 gdi zucchero a velo
  • ca. 480 gdi fragole
  • 12 cucchiaidi spicchi di cocco
  • 12 ramettidi menta
Kilocalorie
490 kcal
2.000 kj
Proteine
4 g
3,4 %
Grassi
40 g
75,6 %
Carboidrati
25 g
21 %

Come procedere

Preparazione:
ca. 10 minuti
  1. Montate il latte di cocco con la panna e lo zucchero. Quando la crema è bella densa, distribuitela nelle scodelle. Tagliate le fragole a fettine e distribuitele sulla crema con gli spicchi di cocco. Guarnite con la menta.

Ricetta: Anja Steiner

Valori nutrizionali per porzione

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