Niente contro il classico panetto di burro, ma vuoi mettere il burro alle erbe porzionato in forme diverse? Il successo con gli ospiti è garantito! Le formine di burro sono una decorazione ad effetto per la tavola del brunch e dell'aperitivo, ma anche della grigliata in giardino. E non mancheranno di scatenare l'entusiasmo dei tuoi follower.
Ovviamente puoi usare il burro al naturale, ma perché non puntare su erbe aromatiche e spezie per un originale burro alle erbe, oppure sul sale per un sempre gradito burro salato? Basta montare il burro con gli ingredienti di turno passandolo per 3 minuti al mixer fino a quando diventa chiaro e spumoso. Il burro così ammorbidito si lascia agevolmente distribuire negli stampi e sagomare a piacere con la tasca da pasticciere.
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