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Watermelon Cooler

Tempo totale: 2 h 10 min. • Preparazione: ca. 0-10 minuto
Valori nutrizionali per dl: proteine 0 g, grassi 0 g, carboidrati 14 g, 70 kcal
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Anguria ghiacciata, coriandolo, sciroppo di fiori di sambuco, aceto e pepe nero, ed ecco pronto un drink rinfrescante da sorseggiare durante i giorni assolati.

Ingredienti

Bevanda

Per ca.

5
  • 5
  • 10

dl

  • 500 g d’anguria
  • 3 rametti di coriandolo
  • 2 cucchiai di sciroppo di fiori di sambuco
  • 2 cucchiai di Condimento bianco
  • ½ cucchiaino di pepe nero macinato fresco
  • 1 kg d’anguria
  • 6 rametti di coriandolo
  • 4 cucchiai di sciroppo di fiori di sambuco
  • 4 cucchiai di Condimento bianco
  • 1 cucchiaino di pepe nero macinato fresco

Come procedere

Preparazione
congelamento:
ca. 2 ore
Tempo totale:
2 h 10 min.
  1. Tagliate l'anguria a cubetti e metteteli in congelatore per ca. 2 ore. Staccate le foglie di coriandolo dai gambi e frullatele brevemente con i cubetti di anguria, lo sciroppo, l'aceto e il pepe. Versate in bicchieri raffreddati precedentemente e servite subito.

Ricetta: Anja Steiner
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/watermelon-cooler
Già cucinato Cucinato
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Ti potrebbe essere d'aiuto:

Consiglio utile

Potete preparare anche una versione con succo di limetta e menta al posto dell’aceto e del coriandolo.

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