Watermelon Cooler

Name: Watermelon Cooler
Total time: 2 h 10 min
Yield: Donne env. 5 dl
Cuisine: Europe
Ingredients: 500 g de pastèque; 3 brins de coriandre; 2 cs de sirop de fleurs de sureau; 2 cs de condimento bianco (vinaigre); ½ cc de poivre noir du moulin

Pastèque glacée, coriandre, sirop de fleurs de sureau, en voilà une boisson qui se la joue vraiment cool! Parfaite pour se rafraîchir les jours de grand beau.

sans gluten
sans lactose
végane
2 h 10 min

Ingrédients

Boisson

Donne env.

500 gde pastèque
3 brinsde coriandre
2 csde sirop de fleurs de sureau
2 csde condimento bianco (vinaigre)
½ ccde poivre noir du moulin

1 kgde pastèque
6 brinsde coriandre
4 csde sirop de fleurs de sureau
4 csde condimento bianco (vinaigre)
1 ccde poivre noir du moulin

Produits Migros parfaits pour cette recette

Kilocalories: 70 kcal; 300 kj
Protéines: 0 g; 0 %
Lipides: 0 g; 0 %
Glucides: 14 g; 100 %

À vos tabliers!

Préparation

congélation

Total:: 2 h 10 min

Couper la pastèque en cubes et les placer env. 2 h au congélateur. Effeuiller la coriandre. La mettre dans le récipient d'un mixeur à pied avec les cubes de pastèque congelés, le sirop, le vinaigre et le poivre. Réduire brièvement le tout en purée. Répartir dans des verres réfrigérés et servir aussitôt.

Recettes: Anja Steiner

Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/watermelon-cooler

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