Logo del sito Migusto

Che titolo vuoi dare al tuo ricettario?

Modifica il titolo del ricettario

Cancella il ricettario

Sei sicuro di voler eliminare questo ricettario? Le ricette in esso contenute sono ancora disponibili nella tua raccolta di ricette.
Sandwich di marshmallow

Sandwich di marshmallow

S’Mores

Inventato forse dagli scout americani, gli s'more sono dei mini sandwich di petit beurre, cioccolato fondente e marshmallow abbrustoliti alla griglia.

Ingredienti

Dessert

Per

4
  • 1
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

persone

Perché non posso scegliere liberamente le dosi?

Niente più rischi o imprevisti

Per 4, 8 o 12 persone? Nelle ricette di Migusto, puoi modificare il numero delle persone o delle porzioni, variando così le quantità degli ingredienti, ma solo quando è garantita la riuscita della ricetta.

  • 2petit beurre
  • 10 gdi cioccolato fondente, 69 % cacao
  • 1marshmallow, ad es. Rocky Mountain

  • 4petit beurre
  • 20 gdi cioccolato fondente, 69 % cacao
  • 2marshmallows, ad es. Rocky Mountain

  • 8petit beurre
  • 40 gdi cioccolato fondente, 69 % cacao
  • 4marshmallows, ad es. Rocky Mountain

  • 12petit beurre
  • 60 gdi cioccolato fondente, 69 % cacao
  • 6marshmallows, ad es. Rocky Mountain

  • 16petit beurre
  • 80 gdi cioccolato fondente, 69 % cacao
  • 8marshmallows, ad es. Rocky Mountain

  • 20petit beurre
  • 100 gdi cioccolato fondente, 69 % cacao
  • 10marshmallows, ad es. Rocky Mountain

  • 24petit beurre
  • 120 gdi cioccolato fondente, 69 % cacao
  • 12marshmallows, ad es. Rocky Mountain

Utensili

Utensili
  • spiedini di legno

Valori nutrizionali per persona
Kilocalorie
150 kcal
600 kj
Proteine
2 g
5,4 %
Grassi
7 g
42,9 %
Carboidrati
19 g
51,7 %

Come procedere

Preparazione:
ca. 10 minuti
tostatura:
ca. 5 minuti
Tempo totale:
15 min

Ti potrebbe essere d'aiuto:

  1. Scalda il grill a 220 °C. Disponi i biscotti sul piano di lavoro. Spezzetta il cioccolato e accomodalo sulla metà dei biscotti. Infilza i marshmallow sugli spiedini. Abbrustoliscili sulla brace o sulla fiamma del gas girandoli in continuazione per ca 5 minuti. Attenzione: i marshmallow si sciolgono molto rapidamente! Sistema i marshmallow sui biscotti al cioccolato. Copri con gli altri biscotti e premi leggermente. Sfila gli spiedini e servi subito.

Ricetta: Daniel Tinembart
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/sandwich-di-marshmallow
Già cucinato Cucinato

Valori nutrizionali per porzione

Consigli utili

BUONO A SAPERSI Golosità made in USA Già il nome è una promessa: s’more è la forma contratta di «Can I have some more?» – Posso averne ancora? Stiamo parlando di un tradizionale dessert da grigliata americana: un sandwich fatto di biscotti, cioccolato e marshmallow! Chi dobbiamo ringraziare per questa delizia? Non si sa di preciso. Gli s’more sono menzionati per la prima volta in un manuale scout del 1927. Le temperature elevate (220-280 °C) sono ideali per rosolare o grigliare a calore diretto; gli alimenti si accomodano sulla griglia direttamente sulla fonte di calore, la brace. La cottura a calore indiretto richiede temperature medie (180-220 °C), gli alimenti sulla griglia non vanno posti direttamente sulla fonte di calore e il coperchio del grill è abbassato.

Usi già i ricettari?

rezeptsammlungsteaser-buch-mit-herz

Con i ricettari digitali sul tuo profilo Migusto puoi …

  1. selezionare ricette in base a un tema di tua scelta.
  2. avere una migliore panoramica della tua raccolta di ricette.
  3. NOVITÀ: farti spedire a casa le tue ricette preferite in un ricettario stampato.

Abbiamo stuzzicato la tua curiosità?

Iscriviti e valuta

Ricette correlate

  1. Glassa alla vaniglia e ai marshmallow

    Preferiti Elimina dai miei preferiti
    Glassa alla vaniglia e ai marshmallow
    10 min

  2. Marshmallow e albicocche allo spiedo

    Preferiti Elimina dai miei preferiti
    Marshmallow e albicocche allo spiedo
    8 min

  3. Gelato al cioccolato con marshmallow e M&M’s

    Preferiti Elimina dai miei preferiti
    Gelato al cioccolato con marshmallow e M&M’s
    15 min

  4. Banane al cioccolato con crunch

    Preferiti Elimina dai miei preferiti
    Banane al cioccolato con crunch
    15 min

  5. Crema ai vermicelli

    Preferiti Elimina dai miei preferiti
    Crema ai vermicelli
    10 min

  6. Focaccia ripiena di zucchine e formaggio

    Preferiti Elimina dai miei preferiti
    Focaccia ripiena di zucchine e formaggio
    20 min

Fatti ispirare

Categorie preferite

CLASSICI SEMPLICI E VELOCI APERITIVI FAMIGLIE E BAMBINI PIATTI PRINCIPALI

I termini di ricerca preferiti

LENTICCHIE VEGANO ZUCCA POLLO OMELETTE PIZZA