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Raclette con topping di nachos

Raclette con topping di nachos

Tempo totale: 10 min. • Preparazione: ca. 10 minuti
Valori nutrizionali per persona: proteine 42 g, grassi 50 g, carboidrati 15 g, 690 kcal
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Una raclette salata in quattro e quattr'otto con nachos sbriciolati, dadini di cipolla, anelli di peperoncino e coriandolo sul formaggio fuso.

Ingredienti

Piatto principale

Per

4
  • 1
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

persone

  • ½ cipolla rossa
  • peperoncini in vasetto
  • 4 fette di formaggio per raclette
  • 20 g di nachos
  • 1 rametto di coriandolo
  • 1 cipolla rossa
  • 3 peperoncini in vasetto
  • 8 fette di formaggio per raclette
  • 40 g di nachos
  • ¼ di  mazzetto di coriandolo
  • 2 cipolle rosse
  • 6 peperoncini in vasetto
  • 16 fette di formaggio per raclette
  • 80 g di nachos
  • ½ mazzetto di coriandolo
  • 3 cipolle rosse
  • 9 peperoncini in vasetto
  • 24 fette di formaggio per raclette
  • 120 g di nachos
  • ¾ di  mazzetto di coriandolo
  • 4 cipolle rosse
  • 12 peperoncini in vasetto
  • 32 fette di formaggio per raclette
  • 160 g di nachos
  • 1 mazzetto di coriandolo
  • 5 cipolle rosse
  • 15 peperoncini in vasetto
  • 40 fette di formaggio per raclette
  • 200 g di nachos
  • 1¼ di  mazzetti di coriandolo
  • 6 cipolle rosse
  • 18 peperoncini in vasetto
  • 48 fette di formaggio per raclette
  • 240 g di nachos
  • 1½ mazzetti di coriandolo

Come procedere

Preparazione:
ca. 10 minuti
  1. Tagliate le cipolle a dadini e i peperoncini ad anelli. Mettete il formaggio nei tegamini da raclette e fatelo fondere sotto la griglia per ca. 2 minuti. Sbriciolate i nachos e distribuiteli sul formaggio con i dadini di cipolla e gli anelli di peperoncino. Guarnite con il coriandolo, a piacere, e gustare subito.

Ricetta: Anja Steiner
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/raclette-con-topping-di-nachos
Già cucinato Cucinato
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