Tegamini di raclette con mela
Patate lesse a fette e formaggio sono un pasto invernale subito pronto che piace a tutti. Per variare un po’ basta aggiungere qualche fettina di mela.
- senza glutine
- vegetariano
Ingredienti
Piatto principale
Per
4
- 4
- 8
- 12
persone
- 800 gdi patate per raclette
- 2mele, ad es. Gala
- 16 fettedi formaggio per raclette
- 1 cucchiaiodi capperi
- 2 ramettirametto di rosmarino
- pepe nero macinato fresco
- 1600 gdi patate per raclette
- 4mele, ad es. Gala
- 32 fettedi formaggio per raclette
- 2 cucchiaidi capperi
- 4 ramettirametto di rosmarino
- pepe nero macinato fresco
- 2400 gdi patate per raclette
- 6mele, ad es. Gala
- 48 fettedi formaggio per raclette
- 3 cucchiaidi capperi
- 6 ramettirametto di rosmarino
- pepe nero macinato fresco
Ingredienti alla tua Migros
- Kilocalorie
- 550 kcal
- 2.250 kj
- Proteine
- 29 g
- 22,3 %
- Grassi
- 28 g
- 48,5 %
- Carboidrati
- 38 g
- 29,2 %
Come procedere
- Preparazione:
- ca. 15 minuti
- cottura:
- ca. 20 minuti
- Tempo totale:
- 35 min
-
Lessate le patate nell’acqua per ca. 20 minuti, poi tagliatele a fette di ca. 5 mm. Dimezzate le mele, privatele del torsolo e tagliatele a fette senza sbucciarle. Disponete negli appositi tegamini 2–3 fette di patata. Coprite con il formaggio e qualche fetta di mela. Distribuite qualche cappero e un po’ di rosmarino. Posizionate i tegamini sotto il grill per ca. 2 minuti, finché il formaggio si scioglie. Cospargete di pepe.
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