Pomodori al forno

Name: Pomodori al forno
Total time: 40 min
Yield: Per 4 persone
Cuisine: Europa
Ingredients: 1 kg di pomodori; 1 testa d'aglio; 1 cipolla rossa piccola; sale; pepe; 150 g di feta; 4 cucchiai d’olio d’oliva; 3 rametti d’origano

40 min

I pomodori cotti in forno acquistano un sapore intenso. Aromatizzati con aglio, cipolle e feta diventano un gustoso contorno, ideale per grigliate o arrosti.

senza glutine
vegetariano

Ingredienti

Contorno

Per

persone

250 gdi pomodori, ad es. cuore di bue, cherry, peretti e marsanino
ca. ¼ ditesta d'aglio
¼ dicipolla rossa piccola
sale
pepe
40 gdi feta
1 cucchiaiod’olio d’oliva
¾ di ramettod’origano

500 gdi pomodori, ad es. cuore di bue, cherry, peretti e marsanino
ca. ½testa d'aglio
½cipolla rossa piccola
sale
pepe
75 gdi feta
2 cucchiaid’olio d’oliva
1½ ramettid’origano

1 kgdi pomodori, ad es. cuore di bue, cherry, peretti e marsanino
ca. 1testa d'aglio
1cipolla rossa piccola
sale
pepe
150 gdi feta
4 cucchiaid’olio d’oliva
3 ramettid’origano

1,5 kgdi pomodori, ad es. cuore di bue, cherry, peretti e marsanino
ca. 1½teste d'aglio
1½cipolle rosse piccole
sale
pepe
225 gdi feta
6 cucchiaid’olio d’oliva
4½ ramettid’origano

2 kgdi pomodori, ad es. cuore di bue, cherry, peretti e marsanino
ca. 2teste d'aglio
2cipolle rosse piccole
sale
pepe
300 gdi feta
8 cucchiaid’olio d’oliva
6 ramettid’origano

2,5 kgdi pomodori, ad es. cuore di bue, cherry, peretti e marsanino
ca. 2½teste d'aglio
2½cipolle rosse piccole
sale
pepe
375 gdi feta
1 dld’olio d’oliva
7½ ramettid’origano

3 kgdi pomodori, ad es. cuore di bue, cherry, peretti e marsanino
ca. 3teste d'aglio
3cipolle rosse piccole
sale
pepe
450 gdi feta
1,2 dld’olio d’oliva
9 ramettid’origano

Ingredienti alla tua Migros

Kilocalorie: 270 kcal; 1.100 kj
Proteine: 10 g; 16,1 %
Grassi: 17 g; 61,4 %
Carboidrati: 14 g; 22,5 %

Come procedere

Preparazione:: ca. 15 minuti

cottura in forno:: ca. 25 minuti

Tempo totale:: 40 min

Scalda il forno statico a 220 °C. A seconda della grandezza dimezza i pomodori o lasciali interi. Taglia a metà in senso orizzontale la testa d'aglio e mettila in una pirofila con i pomodori. Taglia la cipolla a spicchi sottili e distribuiscila sui pomodori. Condisci con sale e pepe. Spezzetta la feta e spargila sui pomodori. Irrora con l'olio e cuoci al centro del forno per ca. 25 minuti. Guarnisci con l'origano e servi.

Ricetta: Daniel Tinembart

Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/pomodori-al-forno