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Pane di segale con uova

Pane di segale con uova

Tempo totale: 5 min. • Preparazione: ca. 5 minuti
Valori nutrizionali per persona: proteine 24 g, grassi 17 g, carboidrati 62 g, 520 kcal
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Quick & easy: una colazione veloce con 5 ingredienti. Pane di segale, crema di peperoni e noci d'acagiù, verdure e uova per iniziare la giornata con gusto.

Ingredienti

Brunch/Colazione

Per

1
  • 1
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

persona

  • 120 g di pane di segale, fette di 40 g ciascuna
  • 30 g di crema da spalmare di peperoni e noci d'acagiù , nei supermercati Alnatura
  • 40 g di carote grattugiate
  • 10 g di germogli di ravanello
  • 2 uova sode
  • 240 g di pane di segale, fette di 40 g ciascuna
  • 60 g di crema da spalmare di peperoni e noci d'acagiù , nei supermercati Alnatura
  • 40 g di carote grattugiate
  • 20 g di germogli di ravanello
  • 4 uova sode
  • 480 g di pane di segale, fette di 40 g ciascuna
  • 120 g di crema da spalmare di peperoni e noci d'acagiù , nei supermercati Alnatura
  • 80 g di carote grattugiate
  • 40 g di germogli di ravanello
  • 8 uova sode
  • 720 g di pane di segale, fette di 40 g ciascuna
  • 180 g di crema da spalmare di peperoni e noci d'acagiù , nei supermercati Alnatura
  • 120 g di carote grattugiate
  • 60 g di germogli di ravanello
  • 12 uova sode
  • 960 g di pane di segale, fette di 40 g ciascuna
  • 240 g di crema da spalmare di peperoni e noci d'acagiù , nei supermercati Alnatura
  • 160 g di carote grattugiate
  • 80 g di germogli di ravanello
  • 16 uova sode
  • 1,2 kg di pane di segale, fette di 40 g ciascuna
  • 300 g di crema da spalmare di peperoni e noci d'acagiù , nei supermercati Alnatura
  • 200 g di carote grattugiate
  • 100 g di germogli di ravanello
  • 20 uova sode
  • 1,44 kg di pane di segale, fette di 40 g ciascuna
  • 360 g di crema da spalmare di peperoni e noci d'acagiù , nei supermercati Alnatura
  • 240 g di carote grattugiate
  • 120 g di germogli di ravanello
  • 24 uova sode

Come procedere

Preparazione:
ca. 5 minuti
  1. Spalmate le fette di pane con la crema. Farcite con le carote grattugiate. Distribuite i germogli di ravanello. Tagliate in quattro le uova, adagiatele sulle fette di pane e servite.

Ricetta: Philipp Wagner
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/pane-di-segale-con-uova
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