Che titolo vuoi dare al tuo ricettario?

Modifica il titolo del ricettario

Cancella il ricettario

Sei sicuro di voler eliminare questo ricettario?

Sandwich giapponese all'uovo

Sandwich giapponese all'uovo

Tamago sando
Tempo totale: 25 min. • Preparazione: ca. 25 minuti
Valori nutrizionali per pezzo: proteine 14 g, grassi 31 g, carboidrati 23 g, 430 kcal
Memorizzare Memorizzate Nel ricettario Stampa Appunti

Cancella l'appunto

Eliminare definitivamente l'appunto?

Un gustoso finger food che viene dal Giappone e che si realizza facilmente. Pane per toast, uova sode, un po' di maionese e la farcia è pronta.

Ingredienti

Merenda

Per

4
  • 4
  • 8

pezzi

  • 6 uova
  • ½ cucchiaino di zucchero
  • sale
  • pepe nero
  • 1 cucchiaio di latte
  • 4 cucchiai di maionese
  • 4 fette di pane per toast XL
  • 2 cucchiai di burro
  • 10 g di germogli a piacimento , ad es. microgreen Vitalmix
  • 12 uova
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • sale
  • pepe nero
  • 2 cucchiai di latte
  • 8 cucchiai di maionese
  • 8 fette di pane per toast XL
  • 4 cucchiai di burro
  • 20 g di germogli a piacimento , ad es. microgreen Vitalmix

Come procedere

Preparazione:
ca. 25 minuti
  1. Lessa le uova per ca. 10 minuti. Raffreddale in acqua fredda e sgusciale. Trita finemente le uova e schiacciale con una forchetta poi condiscile con lo zucchero, sale, pepe. Aggiungi il latte le la maionese.

    Ci sei quasi!
  2. Imburra le fette di pane per toast. Spalma la farcia all'uovo sulla metà delle fette di pane poi copri con il resto del pane. Metti un sandwich sopra l'altro, accomodali su un piatto e appesantisci i sandwich con un altro piatto. Metti in frigo per ca. 5 minuti. A piacere taglia via la crosta del pane e dividi in diagonale i sandwich. Servili con i germogli.

    Ci sei quasi!
Ricetta: Andrea Pistorius
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/sandwich-giapponese-alluovo
Già cucinato Cucinato
Inserisci un appunto Modifica l'appunto

Ti potrebbe essere d'aiuto:

La mia collezione

Asset-RezeptsammlungsTeaser-IT

La mia collezione

Trova tutte le ricette che hai cucinato o memorizzate per dopo, in un unico posto.

  1. Memorizza le tue ricette preferite.
  2. Organizza le ricette nei tuoi ricettari personalizzati.
  3. Tieni traccia di ciò che hai già cucinato.

Iscriviti e valuta

Ricette correlate

Fatti ispirare