Minestra di letterine con wienerli
I bambini si divertono un mondo a cercare le lettere del proprio nome nella minestra! E ancora di più adorano trovarci un gustoso wienerli.
Ingredienti
Piatto principale
Per
4
- 1
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
persone
- ¼ dicipollotto
- 65 gdi verdura per minestra, già tagliata
- ½ cucchiaiod’olio d’oliva
- 25 gpasta a forma di letterine
- 3 dldi brodo di verdura
- 2wienerli
- ½cipollotto
- 125 gdi verdura per minestra, già tagliata
- 1 cucchiaiod’olio d’oliva
- 50 gpasta a forma di letterine
- 6 dldi brodo di verdura
- 4wienerli
- 1cipollotto
- 250 gdi verdura per minestra, già tagliata
- 2 cucchiaid’olio d’oliva
- 100 gpasta a forma di letterine
- 1,2 ldi brodo di verdura
- 8wienerli
- 1½cipollotti
- 375 gdi verdura per minestra, già tagliata
- 3 cucchiaid’olio d’oliva
- 150 gpasta a forma di letterine
- 1,8 ldi brodo di verdura
- 12wienerli
- 2cipollotti
- 500 gdi verdura per minestra, già tagliata
- 4 cucchiaid’olio d’oliva
- 200 gpasta a forma di letterine
- 2,4 ldi brodo di verdura
- 16wienerli
- 2½cipollotti
- 625 gdi verdura per minestra, già tagliata
- 5 cucchiaid’olio d’oliva
- 250 gpasta a forma di letterine
- 3 ldi brodo di verdura
- 20wienerli
- 3cipollotti
- 750 gdi verdura per minestra, già tagliata
- 6 cucchiaid’olio d’oliva
- 300 gpasta a forma di letterine
- 3,6 ldi brodo di verdura
- 24wienerli
Ingrediente in offerta
Ingredienti alla tua Migros
- Kilocalorie
- 440 kcal
- 1.800 kj
- Proteine
- 19 g
- 18,1 %
- Grassi
- 28 g
- 60 %
- Carboidrati
- 23 g
- 21,9 %
Come procedere
- Preparazione:
- ca. 20 minuti
-
Trita la parte bianca dei cipollotti, taglia finemente la parte verde e metti da parte. In una pentola ampia soffriggi nell'olio il cipollotto tritato e le verdure. Unisci le letterine e continua a soffriggere. Versa il brodo e lascia sobbollire la minestra per ca. 8 minuti, finché la pasta è cotta al dente. Scalda le salsicce nella minestra o separatamente in un po' acqua. Guarnisci la minestra con il verde dei cipollotti e servi con i wienerli. Accompagna con pane e senape.
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