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Mele al forno con gelato

Mele al forno con gelato

Tempo totale: 30 min. • Preparazione: ca. 15 minuti
Valori nutrizionali per persona: proteine 5 g, grassi 23 g, carboidrati 42 g, 400 kcal
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Le mele al forno di questa ricetta sono facili da preparare. Con il gelato alla vaniglia diventano squisitissime.

Ingredienti

Dessert

Per

4
  • 1
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

persone

  • ½ mela a polpa soda, ad es. Jonagold o Cox Orange
  • ½ cucchiaio di succo di limone
  • ¾ di  cucchiaio di burro
  • ¾ di  cucchiaio di miele liquido
  • 10 g di noci, ad es. pistacchi, noci di pecan o mandorle
  • 1 pallina di gelato alla vaniglia
  • 1 mela a polpa soda, ad es. Jonagold o Cox Orange
  • 1 cucchiaio di succo di limone
  • 1½ cucchiai di burro
  • 1½ cucchiai di miele liquido
  • 20 g di noci, ad es. pistacchi, noci di pecan o mandorle
  • 2 palline di gelato alla vaniglia
  • 2 mele a polpa soda, ad es. Jonagold o Cox Orange
  • 2 cucchiai di succo di limone
  • 3 cucchiai di burro
  • 3 cucchiai di miele liquido
  • 40 g di noci, ad es. pistacchi, noci di pecan o mandorle
  • 4 palline di gelato alla vaniglia
  • 3 mele a polpa soda, ad es. Jonagold o Cox Orange
  • 3 cucchiai di succo di limone
  • 4½ cucchiai di burro
  • 4½ cucchiai di miele liquido
  • 60 g di noci, ad es. pistacchi, noci di pecan o mandorle
  • 6 palline di gelato alla vaniglia
  • 4 mele a polpa soda, ad es. Jonagold o Cox Orange
  • 4 cucchiai di succo di limone
  • 6 cucchiai di burro
  • 6 cucchiai di miele liquido
  • 80 g di noci, ad es. pistacchi, noci di pecan o mandorle
  • 8 palline di gelato alla vaniglia
  • 5 mele a polpa soda, ad es. Jonagold o Cox Orange
  • 5 cucchiai di succo di limone
  • 7½ cucchiai di burro
  • 7½ cucchiai di miele liquido
  • 100 g di noci, ad es. pistacchi, noci di pecan o mandorle
  • 10 palline di gelato alla vaniglia
  • 6 mele a polpa soda, ad es. Jonagold o Cox Orange
  • 6 cucchiai di succo di limone
  • 9 cucchiai di burro
  • 9 cucchiai di miele liquido
  • 120 g di noci, ad es. pistacchi, noci di pecan o mandorle
  • 12 palline di gelato alla vaniglia

Come procedere

Preparazione:
ca. 15 minuti
cottura in forno:
ca. 15 minuti
Tempo totale:
30 min.
  1. Si continua così

    Scalda il forno statico a 180°C (calore superiore e inferiore). Dimezza le mele in orizzontale ed elimina il torsolo. Incidi le mezze mele più volte con un coltello, senza però attraversarle del tutto.

    Ci sei quasi!
  2. Si continua così

    Adagiale su una teglia foderata con carta da forno. Bagnale con il succo di limone, poi distribuisci sopra il burro a fiocchi. Irrora con il miele. Trita grossolanamente le noci e distribuiscile sulle mele.

    Ci sei quasi!
  3. Si continua così

    Cuoci al centro del forno per 15-20 minuti.

    Ci sei quasi!
  4. Si continua così

    Servi le mele dimezzate con il gelato e le noci.

    Ci sei quasi!
Ricetta: Daniel Tinembart
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/mele-al-forno-con-gelato
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