Con una copertura fondente e malleabile di zucchero colorato, si possono magicamente creare degli sgargianti pasticcini come medaglie per premiare il podio vincitori.
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| 50 g | di copertura fondente bianca, in vendita nei negozi online |
| 10 g | di copertura fondente gialla, in vendita nei negozi online |
| 10 g | di copertura fondente blu, in vendita nei negozi online |
| 10 g | di copertura fondente rossa, in vendita nei negozi online |
| 1 cucchiaio | di gelatina d’albicocche |
| 9 | biscotti grandi |
Ricetta:
Katrin Klaus
Stendete uno strato sottile di copertura fondente bianca. Ricavate con uno stampo 9 rondelle delle dimensioni dei biscotti di ca. 6 cm Ø. Stendete separatamente la copertura gialla, blu e rossa. Ricavate con uno stampo o ritagliate dalla copertura gialla tre numeri 1, da quella blu tre numeri 2 e dal rosso tre volte il numero 3. Scaldate leggermente la gelatina. Spalmate uno strato sottile di gelatina sul retro dei numeri e sistemateli al centro delle rondelle bianche premendo. Spennellate i biscotti con un velo di gelatina e appiccicate una rondella su ogni biscotto.
Tempo di preparazione
Preparazione ca. 25 min
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